让消费者安心透明点餐第4版:食品 2026年01月29日中国消费者报

　　本报西安讯（成冰记者徐文智）近日，陕西省合阳县市场监管局联合合阳县餐饮行业协会，启动“合阳味·安心食——食用油、预制菜公示承诺”活动，推广餐饮环节公示使用转基因食用油与预制菜情况，以公示承诺让消费者外出就餐看得清楚、吃得明白。
　　此次活动聚焦消费者知情权、选择权痛点，以公开透明、诚信经营为核心，要求试点餐饮单位通过菜单或在经营场所醒目位置设置公示牌的形式，对使用转基因食用油与预制菜的情况进行明确标识，让消费者在点餐时一目了然。
　　合阳县14家餐饮协会会员单位积极响应承诺倡议，现场签署承诺书，承诺严格落实明示要求，严把食材采购关，做到食用油与菜品来源可查、质量可控、信息可溯。合阳县市场监管局将对相关试点单位开展常态化规范检查，指导商户规范公示内容，确保活动落地见效。
　　据介绍，此次活动是合阳县市场监管局创新食品安全监管模式的重要举措，该局将根据试点情况逐步完善标准、总结经验，逐步在全县餐饮行业推广转基因食用油与预制菜明示工作，营造餐饮行业诚信经营、规范发展的良好氛围。