本报讯(记者李燕京)线上组局、线下AA,多款网红蛋糕切块分食。“杀糕局”这一新兴社交方式正在年轻消费群体中悄然走红。均价百元左右即可一次性尝遍多款甜品,吃完即散无须维系深度关系,这种松弛低负担的社交方式精准击中了年轻人想尝鲜、怕浪费、渴望社交又抗拒内耗的复杂心理。
“杀糕局”的背后,是拼单消费场景的兴起。北京消费者刘婧对记者说:“今年我和几位酒类爱好者组织了20多场‘品酒局’,AA采购了多款葡萄酒、精酿啤酒,小杯分尝,不劝酒、不拼酒量,重点在于品鉴交流。”记者了解到,此外还有“拼尝局”,拼单高端巧克力、手工点心,还有组队打卡火锅特色菜品。
在北京市朝阳区的一家咖啡店,店主王女士对记者说:“起初常有年轻人在店里组织蛋糕局,年轻人的新型消费方式给我带来了灵感。我在社交软件上发布了未来1个月店里将举办零食、蛋糕、咖啡、酒类分享会的帖子。目前,这样的活动已经举办了5个月,效果不错,能为店里引流年轻人。”
另据记者了解,兴趣圈层的玩法多样,比如城市徒步、观鸟、看展“搭子局”,还有香水爱好者组成“拼闻局”,黑胶唱片爱好者线下共享“试听局”。刘婧告诉记者,这种消费方式降低了试错成本,高价单品不必完整拥有,而且这种社交方式避免了人情应酬,活动结束后不必强制维系关系。
今年4月中青校媒调查显示,45.93%的受访青年会选择和朋友拼单、分摊会员。新华网联合美团研究院发布的报告也将“低耗社交”列为关键词,指出恰到好处的社交距离感已成为年轻人的情绪刚需。
中国家庭教育学会宣传教育专业委员会副理事长成金鸿分析,年轻人的消费、社交逻辑正在发生变化,他们以主动分摊成本的方式将大额消费拆解为小额共享,不再追求完整占有商品,而是购买体验本身。从追求关系深度转向追求关系舒适度,从长期绑定转向可退出的轻连接,这并非关系变浅,而是关系被重新模块化——更轻、更清晰,也更可控。从“杀糕局”到各类陪伴式、体验式消费,年轻人正以自己的方式重新定义消费与社交,即为体验付费、为情绪买单、为有边界的联结留出空间。