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市场监管总局全力保障国庆假期食品安全
作者:鞠闻

  本报讯 今年国庆期间,市场监管总局坚持底线思维、强化问题导向,提前部署安排、加强指挥调度,督促各地市场监管部门切实增强风险防控意识,采取积极有效措施,着力消除食品安全问题隐患。据不完全统计,全国市场监管系统累计出动监管执法人员46.2万人次,检查食品生产销售和餐饮服务主体72.4万家次,排查整改风险隐患10.6万项,全力保障人民群众饮食安全。
  各地市场监管部门针对米面油、肉蛋奶、酒类、糕点、零食等节日消费量大的食品,强化线上线下贯通监管;以旅游景区、商业综合体等为重点场所,宴会中心、连锁餐饮店等为重点对象,网络餐饮、农村集体聚餐为重点业态,加大监督检查力度;组织开展节日热销食品专项抽检,对不合格和问题食品及时开展核查处置,坚决防范食品安全风险。
  北京市市场监管部门积极发挥“互联网+AI监管”作用,对餐饮服务主体落实后厨食品安全风险防控措施情况进行检查,督促整改操作不规范等易发问题隐患。天津市市场监管部门开展食用农产品集中夜查,重点核查蔬菜、畜禽肉、水产品等品类承诺达标合格证、检验检疫证明、追溯标识,严把市场准入关口。河南省市场监管部门组织开展“守护节日 护航市场”专项行动,聚焦节日时令食品和旅游景区等重点场所,在全省范围内开展暗访检查,强化食品生产销售环节风险排查和隐患整治。江苏省市场监管部门组织开展“开门办抽检”活动,收集群众有效反馈信息200余条,聚焦网购食品等群众高频关切品类抽检5278批次,为群众饮食安全提供即时守护。
  各级市场监管部门强化应急值班值守,严格执行重大事项报告、领导带班和24小时值班制度;积极畅通投诉举报渠道,加大案件查办力度,依法维护消费者合法权益。国庆期间,全国未发生重大食品安全事件,节日市场总体平稳有序。 (鞠闻)

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【第 1 版:要闻】
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