图①：虾饼新鲜出炉。
图②：鸭血粉丝汤来到蒲河左岸市集。
图③：消费者为购买每份20元的扬州炒饭在车外排起长队。
图④：活动现场的美食榜。
图⑤：辽沈豪情邂逅江南风雅。
图⑥：江南水乡韵味的评弹表演。
■本报记者 王文郁 文/摄
　　当“没有一只鸡可以端着架子离开沈阳”与“没有一只鸭子可以离开南京”两个标语在沈阳市沈北新区的蒲河左岸市集“狭路相逢”，一场“味起江苏、情定辽宁”的舌尖双向奔赴之旅便激情开启。
　　近日，在2026东北超迎来首回合半决赛之际，蒲河左岸市集上，江苏美食节第二季同日开幕，为沈阳市民和游客带来一场集风味佳肴、体育观赛、文化展演、潮流休闲于一体的沉浸式文体旅盛宴。这场跨地域的烟火温情嘉年华带动了跨越1000多公里的消费新热潮。
江南美味香飘东北大地
　　每到傍晚时分，来自南京的鸭血粉丝经营者高超都在蒲河左岸市集摊位里忙得抬不起头。室外气温舒适又有微风吹拂，这对于在汤锅和备料台前反复转身的高超来说分外友好。
　　鸭架长时间熬煮吊出奶白鲜汤，滑嫩鸭血、爽脆鸭肠、粉糯鸭肝搭配柔韧粉丝鲜味十足。高超利用在摊区内制售的间隙向记者介绍，食材是空运到沈阳的，加上一勺红亮辣油，鲜中带辣，是地道的南京街头味道，不过，是否需要添加辣油还得看消费者的口味。
　　鸡架在沈阳的吃法五花八门、消费量巨大，沈阳被美食爱好者称作鸡架之城，“没有一只鸡可以端着架子离开沈阳”的口号流传已久。高超将金陵人气小吃鸭血粉丝汤带到了蒲河左岸市集，在摊位前竖起“没有一只鸭子可以离开南京”动漫宣传牌，与沈阳的鸡架消费热点相映成趣。
　　鸭血粉丝汤以每份20元的价格售卖，很多顾客扫码支付后再去选购其他江苏美食，然后才回来取货，刘欣欣便是其中之一。她说，今年8月举办江苏美食节第一季时就来过，在朋友圈发图被闺蜜们看到，这次“二刷”是和几个闺蜜一起，她们分头排队买扬州炒饭和特色卤鹅。扬州炒饭用手握成饭团搭配鸭血粉丝汤和卤鹅一起吃，简直是室外简餐的绝配。
　　选用新鲜河虾制作的虾饼是水乡特色小吃，保留河虾原生鲜甜，虾肉含量足，炸制金黄酥脆，口感Q弹。“鲜香酥脆的虾饼在我们常州人心里有非常重要的地位，从小吃到大。看到沈阳消费者也喜欢，我们很高兴。”摊主张蕾对记者说，在和几个伙伴从常州出发前，备了整整6箱麻糕，到沈阳3天就全部售罄，后又从常州进行二次补货。
　　来自常州的经典非遗点心经营者吕箫燕对记者表示，最初听说在蒲河左岸市集举办江苏美食节，想着带家乡地道美食到沈阳试试开拓市场，没想到卖得这么好，后续还要从常州再次补货。
足球赛事连接南北情谊
　　扬州饭冲冲炒饭店主熊山村的制作售卖摊位设在一辆黄色餐车内，消费者为购买每份20元的扬州炒饭在车外排起长队。熊山村表示，从苏超到湘超再到东北超，一路行走、一路推广扬州美食和文旅。上一季活动感受到沈阳人民太热情了，所以第二季活动必须来，并且这一次的备货更充足。
　　除了炒的饭好吃，熊山村还是苏超扬州赛区小微赞助商、扬州八怪球迷协会的铁杆球迷。
　　作为苏辽两省间的“行者”，江苏籍自媒体博主樊鹏2024年初次到沈阳时只是个游客，发了一条视频喊话沈阳文旅，过百万次播放量得到积极回应。此后，他几经往返，2025年留在沈阳定居发展，跟着沈阳文旅走进苏超，宣传沈阳景点对苏超游客免票政策。
　　樊鹏向记者透露，受到足球和美食的双向启发，他开始策划蒲河左岸市集美食文化嘉年华，今年8月首季活动吸引了30位江苏美食业者，售卖10天各方反响良好。紧接着又筹备了第二季美食节，相较于首届全面升级——从软糯清甜的江南糕点、鲜醇地道的河湖鲜食，到酱香浓郁的特色卤味、烟火气十足的市井小吃，各类原汁原味的经典苏式美食在沈阳悉数亮相，帮助消费者用味蕾解锁江南风情。
　　承办美食季的蒲河左岸市集是占地面积10万平方米的一片街区，将“缘来蒲河左岸，融于国际浪漫；烟火不喧嚣，时尚在沈北”作为品牌口号，秉持轻奢、时尚、浪漫、新鲜、精致烟火气的定位，致力于打造兼具市井烟火与潮流质感的潮流夜生活地标。这里还是东北超第二现场，比赛日依托现场楼体4K超大巨幕，以超清画质实时直播赛事，精彩呈现比赛瞬间。
美食文化绽放浪漫烟火
　　蒲河左岸市集上，江苏美食节第二季的主题“味起江苏，情定辽宁，一生一世”，暗藏着专属苏辽的浪漫深意：“一生”溯源江苏13座文脉悠长、底蕴深厚的设区市，汇聚江南水乡的烟火气韵与人文底蕴；“一世”致敬辽宁14座热血蓬勃、山水相依的城市，承载东北大地的豪迈风骨与温情烟火。
　　美食与传统文化深度融合，蒲河左岸市集打造多元视听潮流元素。沈阳本地的枫乐队、蒲北璐乐队、北肆乐队等组合相继登上主舞台，多支乐队驻场演出动感旋律。活动主办方邀请江苏评弹专业老师现场演绎，婉转悠扬的吴侬软语、韵味十足的传统曲艺，将江南非遗文化搬到蒲河左岸市集，一弦一韵诉说江南风情，让游客现场深切感受江南文脉的独特魅力。
　　第二季美食节新增多处主题网红打卡点，融合苏辽文化元素、江南美学设计与浪漫主题标语。“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。”木架上的青绿条幅随风轻摆，将千年的江南诗韵带到蒲河左岸市集，既有江南雅致意境，又有适配拍照打卡的潮流布景。
　　在追求饮食烟火气体验的“吃货”们眼中，美食是地域文化最直接的载体。蒲河左岸市集的江苏美食节对于举办地沈北新区而言，不仅丰富了百姓的餐桌，也拓宽了区域消费场景。美食爱好者从沈阳浑南、铁西、于洪等城区专程到访，本溪、鞍山等周边城市游客跨城打卡，江苏特色美食IP成功打破地域限制，汇聚跨区域客流、消费流。
　　蒲河左岸市集市场总监赵鑫向记者介绍，截至目前，非赛事直播日日均接待客流达数千人次，叠加东北超现场主题活动，单日客流量能攀升至近万人次，有效地拉升了片区的商业活力。