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食品安全访谈
保健食品添加药物成分严重影响行业声誉
——访中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋
作者:孙燕明
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    ■本报记者 孙燕明
  日前,一款名为“ShowParty”的减肥保健品因违法添加药物成分、盗用批号等原因被国家食品药品监管局叫停并查处。国家食品药品监管局稽查局通报称,陕西天龙生物科技有限公司生产的“ShowParty瘦身·派/超强清脂胶囊”标示的批准文号盗用了山东一种滋补酒保健食品的批号,还被检出含有西布曲明和酚酞这两种违禁成分。
  中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋在接受本报记者采访时指出,几乎每隔一段时间,就会出现药监部门对保健食品因违规添加药物成分进行处罚的事件,这类负面事件虽是个别企业所为,但屡屡发生极大地挫伤了广大消费者对保健品的信心,严重影响了保健食品行业的声誉。
  目前,违规添加化学药物主要集中在6类保健食品中:调节血糖类保健食品中添加降糖药;减肥类保健食品中添加利尿剂或兴奋剂;抗疲劳类保健食品中添加“伟哥”或近似成分;改善睡眠类保健食品中添加安定类药物;“增高”类保健食品中添加生长激素;免疫调节类保健食品中添加中枢食欲抑制剂。
  徐华锋表示,每种药物都有适应症、副作用、用法和用量,如果被加入保健食品中,生产企业不向消费者明示,也不标明具体含量提醒消费者慎服,容易造成消费者误服、多服药物成分,将直接危害消费者的身体健康,甚至危及生命。例如,在减肥类保健食品中违规添加西布曲明,服用后能在较短时间内降低体重,但经常服用对心血管有明显副作用;降糖类保健食品添加格列本脲,会造成病人低血糖或肾病,甚至导致死亡;抗疲劳保健食品添加西地那非,即治疗男性性功能障碍的药物万艾可,不仅严重影响人体血压,很容易诱发心脏病、心绞痛发作,严重时还会导致永久性失明;改善睡眠类保健食品添加褪黑素,而褪黑素是一种具有催眠效果的激素,服用后会产生依赖性,过量服用会导致持续的精神紊乱、嗜睡、全身震颤、严重肌无力等症状。
  国家食品药品监督管理局对6个省1253家零售药店进行的调查显示,非药品冒充药品的销售额占到药店总销售额的10%;在对176家保健品店进行调查后发现,高达96%的保健品店都存在销售非药品冒充药品的现象。
  怎样遏止保健食品违规添加药物成分的现状呢?徐华锋认为,有关部门必须加大对保健食品行业的监管力度,并进行科学引导。
  国务院总理温家宝在与企业家座谈时曾要求:“企业家不仅要懂经营、会管理,企业家的身上还应该流淌着道德的血液。”道德的底线就是信誉,信誉是社会对人对企业最基本的要求。从这个意义上说,信誉是企业的生命,重视信誉就是重视企业的生命。保健食品企业须加强自律,用诚信和质量赢得消费者的信任,这是保健食品行业发展的根本所在。

  

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【第 B3 版:食品生活】
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