本报西安讯（记者徐文智）近日，记者从西安市相关部门了解到，经过一年多的准备，全国首个农家乐服务标准体系已经诞生，今年有望通过国家验收。
　　如今，利用节假日到城市郊区的农家乐休闲放松，成为很多都市人的轻松时尚之选，也因此西安市农家乐近年来发展速度迅猛。一些村民利用当地地理资源的优势大力发展农家乐，但由于其服务质量一直没有相应的标准，所以导致服务质量水平参差不齐。据了解，此次制定的西安农家乐服务标准体系共14项标准，涉及交通环境、公共设施、住宅、餐饮条件、安全卫生、原料采购、服务过程、纠纷处理等领域，其中空气质量、饮用水标准等均借鉴了国家的相关标准。
　　2010年3月，这套数字化的标准将转化为一本配有漫画的《农家乐服务标准化指南》，率先在西安市长安区500多户农家乐中进行推广。此外，农家乐标准体系也将在今年接受国家验收，通过后有望在西安乃至全国推广。
　　另据了解，目前当地工商、卫生、旅游等相关部门已经组成了一个农家乐标准化服务领导小组，将对辖区所有农家乐开展检查，首次发现不符合标准的农家乐要求整改，整改后仍不达标将可能被摘牌，面临被挤出市场的危险。