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“长寿花”玉米油原料100%选自非转基因玉米
作者:马学民


  笔者从三星油脂“长寿花”公司了解到,为保证“长寿花”玉米油清纯健康,其原料玉米胚芽均百分之百选自非转基因玉米。那么“非转基因”是什么概念呢?
  目前,科学界对转基因食品的安全性、健康性尚无定论。对非转基因食品的理解,业界形象比喻:就像去品尝土鸡、土鸭一样,它不允许加任何添加剂,要确保原汁、原味、天然、健康。业内人士指出,向非转基因食用油升级已是国内外食用油市场大势所趋。在北京、上海、杭州等大城市的超市、商场里,已出现了转基因、非转基因食用油分开陈列区,消费者选择辨认原料的成分更方便了。据专家们介绍,在转基因食品中,市民们食用最频繁的,当属食用油。目前在超市销售的大豆调和油、大豆色拉油很多都是用从国外进口的转基因大豆加工而成。在上海举行的“面向21世纪的消费者权益保护论坛”上,有关方面负责人曾指出:“不论是国产的还是进口的转基因食品,都必须明确标明含有某种基因,以免那些对转基因食物过敏的人误食而造成严重后果。”在这种情况下,我们购买食用油时,一是查看食品标识;二是可以向相关部门咨询了解转基因食品的特性,有选择性地购买食用油。三星油脂公司生产的“长寿花”玉米油其原料--玉米胚芽均百分之百选自非转基因玉米。因此,对选用非转基因玉米油的消费者来说,可大胆放心食用。
(马学民)

  

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【第 B3 版:食品生活】
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