本报石家庄讯(刘建辉 记者李 建)针对夏季气温升高、易出现食品质量问题的现状,河北省无极县工商局采取多项措施,严格夏季食品安全监管,确保消费者饮食安全。
据介绍,此次夏季食品监管重点是冷冻食品、保鲜食品、乳制品、冷食、冷饮等夏季旺销食品以及农村散装食品,同时对经营者使用的冷柜、冰箱等设施是否运转正常、食品是否过期变质及卫生状况等进行专项检查。按照“ 横向到边、纵向到底”的原则,该局5个基层分局对全县食品经营者进行了拉网式排查,对制售假冒伪劣食品的不法行为给予严厉打击,同时在农村大集、乡村超市、镇政府所在地等人口密集场所进行广泛宣传,提高经营业户和消费者食品安全意识。据统计,入夏以来,该局共检查各类食品经营主体1614户次,对22户不规范经营户下达责令整改通知书,取缔无照经营户1户。