采取明察暗访形式严查违法滥用食品添加剂第A1版:要闻 2010年08月06日中国消费者报

　　据新华社报道为贯彻落实国务院办公厅有关通知精神，卫生部等部门8月4日联合印发《2010年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案》，明确要曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的企业名单，严厉打击食品生产经营企业的违法犯罪行为。《实施方案》要求，要深挖食用农产品种植养殖和食品生产、流通和餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。各监管部门组织采取明察暗访形式，重点检查食品生产场所和库房是否有使用或存放可能违法添加入食品的非食用物质的情况；组织排查有关企业是否有违法添加全国整顿办发布的违法添加的非食用物质名单和易滥用的食品添加剂名单物质行为。
（李少林）

　　