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餐饮团购:不实宣传问题多
作者:陈福香


      对于大部分消费者而言,餐饮团购最吸引人之处还是优惠的价格。由于是先购买再消费,消费过程中所出现的种种问题也令消费者对团购网站和商家产生一定的不信任感。对于现在餐饮团购所出现的各种问题,广州市饮食行业商业秘书长倪弘直言:每个商家都有自己的成本底线,价格低得离谱就偏离了市场规律,必定会难以保证产品质量和服务。
让利回馈有价格底线
  据《新快报》报道,参加餐饮团购的大都是中小品牌商家,甚至是一些不知名品牌,大品牌参与的较少。倪弘告诉记者,知名度不高的商家做餐饮团购是为了聚人气,利用消费者期望价廉物美的心态,趁机打出影响力。“对于正规商家而言,做活动不是为了短期盈利,而是稳住客源,让顾客二次消费。”倪弘介绍,餐饮团购是最近一两年兴起来的消费模式,消费者可以在网上预先选择餐厅,用低于市场价享用美食。而很多提供团购商家也对此限制了用餐时间,如需要提前一天预约、只限中午消费或者周一至周五消费等等。倪弘表示,就目前来看,很多商家打出极低的价格去吸引消费者,并没有考虑到餐厅有无能力提供性价比相符的产品和服务质量。“有些价格低得已经偏离了市场规律,消费者为了避免消费过程可能出现的各种问题,可以预先参照吃过的餐厅价格,避免低价陷阱。”
不实宣传问题最多
  据某知名网站做餐饮团购的业务员介绍,餐饮团购被投诉最多的是货不对板,有五大问题被参与餐饮团购的消费者所诟病。
  1.网站宣传原价与实际价格不符。这往往是网站与商家吸引消费者的一种手法,虽然不是每个网站和商家都这么做,但它毕竟存在。
  2.产品分量缩水。这是商家最惯常用的手法,当消费者遇到这种情况时,往往有苦说不出,因为很多团购网站没有标明具体分量,也无从投诉。
  3.货不对板。是餐饮团购投诉中最多的一种。
  4.隐形消费引发消费纠纷。有些网站只列明菜品价格,但茶水费和餐前小吃价格却没有标明,餐后要求付费,这也是餐厅采用的手法,往往会引起消费纠纷。
  5.未标明就餐时间段和提前预约等提醒。这种问题随着网站的竞争激烈正在逐步完善,消费者的投诉正逐渐减少。
精明团购有高招
  怎样才能团购到价廉物美的美食呢?业内人士提醒,首先要看网站所示价格,了解团购价之外有无其他费用;其次看网站有无标明产品具体分量,如多少克,多少个等;再其次,就餐中间有消费纠纷,及时向消委会投诉,单独跟餐厅协商往往难以得到满意的处理结果。
  一些网友也针对餐饮团购支出以下高招:
  1.下单前仔细阅读消费规则,确认几个重要信息:预约及就餐时间要求、有效期、人数及其他使用限制、有无附加消费。
  2.团购知名品牌餐饮时,如果参团人数很多,要事先电话咨询餐厅的接待能力,对就餐的拥挤程度做到心中有数,尽量错开高峰期。
  3.对商家不了解,可参考餐饮点评网站对商家的口碑和服务做出的评价。
  4.建议选择有较高知名度和诚信度的团购网站,产品质量和售后服务能有保障。如遇到货不对板等问题要及时向消费者协会投诉或反映。
  5.团购前把已团的餐券按到期时间先后整理顺序,有效期短的优先消费,有效期长的也要做好记录提醒自己,控制好吃团餐的节奏。6.团餐的超低价格与限时限量抢购,让人经常会有先买了再说的冲动。建议根据自己的需要来选择,减少不必要的消费支出。
(陈福香)

  

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