■本报记者 武晓黎
　　近日有报道称，消费者在奶粉中发现了不明的小虫或异物。而这种关于奶粉问题的各类报道，也让部分年轻父母感到焦虑与困惑。为深入了解情况，日前记者采访了相关行业的专家。有关专家表示，从生产流程和工艺上看，在真空环境中小虫等生物是不可能存在的，因此未开封奶粉出现固体异物块或小虫的几率极低，而以往出现的类似情况，经调查多为保存不当造成的。对于专家的这一说法，消费者们表示了理解。
　　在采访中，记者与雅培公司取得了联系，其相关工作人员表示，该公司认真地对待所有来自消费者的问询并有完善的措施进行处理，现正在对有关情况进行调查。截至目前，同一批产品没有收到过任何其他投诉。
　　对于奶粉开封后的保存问题，记者随机调查发现，确实有些消费者不太了解奶粉开封后该如何妥善保存。对此，有关专家介绍，奶粉是在高温环境下从筛孔中喷出的，从而使液态奶在瞬间结晶，这种生产工艺本身可以致昆虫和细菌于死地，因此不可能有完整的虫只或固体异物块存在。而目前市场上，奶粉的包装基本分为袋装与罐装两种，其基本工艺均是采用真空包装。在真空的环境中，小虫等生物也是不可能生存的。但值得注意的是，由于婴幼儿奶粉营养丰富，其蛋白质含量高，而这正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫，所以专家提醒消费者，要特别注意奶粉开封后的妥善保存。
　　专家表示，为避免奶粉受到污染和变质，其开封后不宜存放在冰箱中。因为冰箱中的食物一般会被多次取放，而由此造成的温差和湿度差很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。所以，开封后的奶粉放在阴凉避光且干燥的地方即可。若是罐装奶粉，在使用后务必要盖紧其塑料盖，而袋装奶粉则要扎紧袋口。
　　另外，专家还提醒消费者，袋装奶粉在开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内。而为了保持奶粉罐的干燥，在清洁时不必用水。此外，奶粉在开封后要遵循使用时间的规定，一般情况下，开封后超过1个月的奶粉应丢弃不用。而婴儿奶粉包装上的保质日期是在其未开封和合适的保存条件下的食用日期，一旦奶粉开封后，这个日期就不能再采用了。