图为 岳西县树龄数百岁“茶寿星”

■本报记者 洪敬谱

在大别山腹地的安徽省岳西县盛产茶叶，该县茶农采摘炒制的“良奇”牌“岳西翠兰”茶叶经过多年的品牌培育，已经远近闻名。近日，记者来到该县探寻“翠兰”香茶备受消费者欢迎的秘诀。 4月24日下午，记者驱车来到岳西县见到了安徽良奇生态农业科技有限责任公司董事长秦名祥。见到记者，秦名祥的第一句话就是：“这几天忙坏了，每天要接待多批前来买茶的客人”。 走进“良奇”公司的岳西县办事处，记者见到，办事处的展厅整齐地摆放着各种包装的茶叶，琳琅满目，应有尽有。秦名祥给记者泡了一杯“翠兰”茶，茶杯未到，一股清香扑鼻而来。很快，整个房间茶香满屋。 “这段时间实在累得不行了，订购茶叶的客人络绎不绝，早上从6点开始电话就响个不停，到了夜里12点还会接到客户的电话”，秦名祥对记者说：“昨天一早就开始忙乎，因为这段时间身体实在是透支得厉害，中午就把手机关了1个半小时休息了一下，结果开机后发现有29个未接电话。” 闲聊中，记者了解到，每年的清明时节，前来“良奇”公司的客户颇多，有一次，安庆市一家单位的几位员工来该公司岳西县城的专卖店，当工作人员给他们每人泡了一杯之后，还没介绍该公司茶叶的优点，没想到对方直接说：“下订单吧。”“昨天一个客人要18箱，我们茶叶不够卖只供应了16箱，客人还有些不高兴呢。”秦名祥说。“为什么你们茶叶这么受欢迎呢？”记者问道。“说实话，我们的茶叶确实好，茶叶基地在大别山腹部，温度、湿度、海拔都符合好茶的条件。明天我带你去茶叶基地去看看，你就知道为什么我们的茶叶好了。”秦名祥说。 4月25日上午，记者随秦名祥一起驱车赶往距离岳西县城60余公里的“良奇”岳西翠兰主要种植基地——岳西县姚河乡。这里真是山路十八弯，记者被转得头发晕，好在一路上春色很美，稍稍缓解了记者的眩晕感受。“想喝好茶需要付出代价，正因为在大山里，才产出好茶呢”，秦名祥边开车边开玩笑说。“为了保证茶叶的质量，我这段时间几乎天天在县城和姚河乡茶叶基地来回奔波，最多的时候一天跑了3个来回”，秦名祥说。 一路上，到处是茶叶，一片片、一排排，山上粉红色的映山红花伴着翠绿色的茶叶树，好看极了。岳西县的茶厂就是多，一路上，沿着马路记者见到的茶厂不下于十家。在车子接近姚河乡的时候，秦名祥告诉记者，那个地方位于江淮分水岭的线上，该线具有独特的区位优势，海拔500米左右，一般的好茶海拔在400米至800米之间。该县“良奇”牌岳西翠兰的优质茶叶主要产在这条线上。 在车子开了1个多小时之后，记者终于来到了“良奇”岳西翠兰的两个茶叶基地。在其中的一个茶叶基地里，记者看到了一些树龄在300-500年的茶树老寿星。在另外一个茶叶基地，记者见到了该公司的万亩茶园。“我们的茶叶是真正的生态茶，茶叶基地里的杂草全部是人工处理，从来不打农药”，秦名祥介绍说。 该县的茶叶为何叫“岳西翠兰”呢？”秦名祥介绍说，其主要原因是这种茶叶，色泽翠绿、形似兰花，产在岳西。其他缘由还有，一是翠兰茶是在岳西县东北部姚河、头陀河一带生产的历史名茶“小兰花”的传统工艺基础上研制开发而成的，“翠绿鲜活”的品质特征突出，因此得名。二是岳西县属大别山腹地，生态环境好，兰草花漫山遍野，引人注目。明崇祯九年（1636年）张献忠率部攻占岳西后，将这里命为“兰花县”。由于兰花多，这里的茶叶自然就浸润了兰花的芳香。1984年，岳西县创制的新茶在该省安庆地区名茶评比中崭露头角。1985年有人提议，将这种“色翠兰香”的茶叶叫“岳西翠兰”，得到了广泛认可。三是相传古代在岳西姚河乡境内，有一个叫兰花的姑娘，美丽娴淑、心灵手巧，所炒的茶叶质量特优。一年，有位徽州茶商慕名携巨资来到该县高价专购兰花姑娘炒制的茶叶。由于家贫，懂事的兰花姑娘，为了给家多挣钱，就不分昼夜，拼命采制，结果积劳成疾，英年早逝。当地人为了纪念兰花姑娘，就将她炒制的茶叶叫“兰花茶”，也就是今天的“岳西翠兰”的前身。 “不管名字有多么美，也不管茶叶有多香，我们还是要诚信经营，赢得消费者的认可”。秦名祥说，正是因为长期坚持诚信为本的经营理念，“良奇”牌岳西翠兰才能有今天这样的知名度和影响力。目前该公司已经在北京、上海、江苏、河南、江西、山东等20多个省、直辖市设了几千个销售点，2011年销售几百万斤，销售额过亿元。“下一步我们正积极筹备申报‘中国驰名商标’呢”，秦名祥对记者说。 当天下午，秦名祥送记者离开岳西的时候，电话还是响个不停，“恕不远送了，我得赶紧回公司处理顾客的事情”。在离开岳西县的途中，记者突然想起了“良奇”公司接待室的一幅写着“良才精英出皖道，奇珍异宝藏深山”的对联。仔细揣摩，这幅对联不正是对“翠兰”香茶和以秦名祥为代表的香茶炒制者的生动写照吗？