本报讯（记者贾 君）记者从近日召开的北京市2012年食品安全年中工作会议上获悉，今年上半年，北京市重点食品监测合格率达到98.2%；今年下半年，北京市将从九个方面强化食品安全工作，确保首都市民餐桌安全。
　　近日，国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》。今年下半年，北京市将以贯彻落实国务院的决定精神为主线，进一步健全基层食品安全组织网络体系，加大政府资金投入力度，强化部门和属地监管职责，加大食品安全整治力度，将安全食品供给体系和食品安全保障体系这两个体系的建设持之以恒地抓下去。
　　为此，北京市将从九个方面抓好食品安全工作：一是进一步加强对食品安全工作的组织领导，建立健全食品安全资金投入保障机制，重点支持安全食品保障供给体系建设等重点项目。二是构建安全食品保障供给体系。深化与供应进京食品主要省区市的区域协作。推动大型食品物流配送企业、连锁餐饮企业、集体用餐单位与优质食品生产基地的产销直挂，严格食品市场准入。三是健全食品安全监管体系，严格落实企业主体责任。四是完善信用体系建设。构建全市统一的食品安全信用信息平台，归集生产经营单位和从业人员信用信息，通过完善法规，实现对守信行为的激励和失信行为的惩戒。五是加强食品安全监管能力建设，夯实监管基础，同时加强检验检测能力建设。六是健全风险监测评估体系，开展新技术、新材料和高风险污染物的风险评估，健全风险预警制度。七是完善应急处置体系，提升应急处置能力。八是加大科技支撑体系建设力度。九是加强科普宣传培训，动员全社会广泛参与。