今年以来,旅游餐饮安全形势较为严峻,据统计1—7月份发生30余起旅游餐饮安全事故,涉及旅客1200余人,特别是云南、山东、海南、浙江、广东、辽宁、内蒙古等省区,因餐饮安全引发的旅游突发事件出现多发频发趋势。 为此,国家旅游局发布了《关于进一步加强旅游餐饮安全工作的紧急通知》。明确要求各级旅游部门对旅游餐饮安全负有监管责任,各旅行社承担组织旅游团餐饮安全的主体责任,并把责任落实到岗位、落实到具体人。 (晓王)