近几年,北京人的美食中又多了一个新品种——馕坑烤羊蝎子。其产自西域宫廷,有500多年的历史,馕坑中烤出的羊蝎子外焦里嫩,鲜美可口。近日,北京“首届烤羊蝎子节”在京城红柳树烤羊蝎子餐厅举行,此次活动为第七届北京清真美食促销月的组成部分。图为正在准备免费品尝羊蝎子的小朋友听相关羊蝎子的介绍。 本报记者董芳忠摄影报道