心脏是我们重要的器官，冬季是心血管疾病的高发期。枫叶正红老年慢病健康管理机构提示，降低血脂能够有效预防心脏病的发作。现在，为您介绍保护心脑血管的6种食物。
　　菠菜 研究显示，常吃菠菜不仅可以降低心脏病的发病率，而且，在心脏病患者病发时，成功挽救率还会提高。这是因为菠菜中含的亚硝酸盐能给心脏病突发者“通气”。
　　蔓越莓 蔓越莓中含黄酮醇苷，可以预防动脉硬化，动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响，并能防止动脉受到特别的酶影响而变窄，从而促进血液循环。
　　橄榄油 橄榄油中含有角鲨烯，可以增加体内HDL的含量，降低LDL的含量，而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化的LDL胆固醇的数量就越少。
　　深海鱼 深海鱼类的胆固醇含量比较低，不饱和脂肪酸的含量则非常丰富，而不饱和脂肪酸有降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病的作用。
　　芦笋 芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%。其中，天门冬氨酸含量高达1.82%，占氨基酸总含量的13.23%。钙、磷、钾、铁的含量都很高，微量元素成分全而且比例适当，这些元素对心血管病和心脏病的防治有重要的作用。
　　石榴 石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，营养学家研究发现，石榴及其产品中含有高水平的抗氧化剂，对动脉粥样硬化的防护具有积极的作用。（枫叶正红首席专家宋洪兴）专家免费健康热线：
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