本报讯（记者桑雪骐）6月18日，中式营养快餐品牌真功夫在北京举行了25周年庆典。真功夫董事长兼总裁潘宇海表示，过去25年，真功夫只做了一件事，就是用标准化解决了中国人营养用餐的难题。未来25年，真功夫将运用平台化发展，将营养健康的中式快餐推向全世界。
　　据了解，真功夫通过实现“门店设备和餐具标准化、营运系统标准化、人才培训标准化、供应链标准化”四大标准化体系来破解中国人营养用餐的难题。每个标准化成果都对中式快餐行业产生了巨大的贡献，推动了行业的发展。
　　据介绍，真功夫中式快餐创业园区已经于3月在广州南沙自贸区落户，占地1.64万平方米，建筑面积超过6万平方米，预计在2017年即可投入使用。在潘宇海的未来战略宏图中，真功夫的中式快餐孵化器是一个具有互联网特性的产业平台，它依托“O2O营销系统、供应链系统、智能门店营建系统、互联网金融和真功夫米饭大学”五大支柱，将以平台化模式支持和帮助创业者，从而推动中式快餐行业的集群式发展。