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中消协提示
警惕订餐平台低价低质陷阱
作者:任震宇


  本报讯(记者任震宇)拿出手机在网上订餐,热气腾腾的饭菜很快就能送餐上门,方便又省事。“互联网+订餐”商业模式给传统餐饮服务行业注入了新的商机和活力,也逐渐改变着人们的生活习惯和消费模式,但也面临安全卫生、规范管理、监督责任等诸多问题。12月4日,中国消费者协会发出消费提示,提醒消费者和订餐平台注意食品安全问题。
  中消协提醒消费者:应按需网络订餐。消费者如需订餐,尽量选择信誉较好的平台和供餐商家。尽量从食品安全量化分级评定等级较高的食品经营单位订购,并选择距离相对较近且可在短时间内送达的供餐单位订餐。网络订餐要考虑实际用餐需求,既享受健康饮食,又避免食物浪费。
  应关注送餐卫生。消费者在收到外卖送餐后,一要先检查餐食包装是否完好、清洁,所配送餐食是否与订购餐品一致;二要当面查验餐食是否受到污染或出现变质,一旦发现餐食变质或受到污染,应当拒收;三是确认无误后要及时就餐,避免长时间存放。
  网上订餐务必索取消费票据,留存交易凭证,养成良好的消费习惯。如发现餐饮安全卫生问题,要做好证据留存,依法主动维权,并及时向有关部门投诉举报。
  中消协提醒网络订餐平台:要时刻绷紧“食品安全”这根弦,加强对平台信息的核查和更新,确保消费者获得的信息及时可靠,方便消费者做出选择。要建立平台餐饮企业“黑名单”制度,妥善处理消费者批评建议。
  中消协呼吁,网络订餐平台应当诚实守信、依法经营,强化线上、线下渠道管理,提升服务品质和效率。要关注用户体验和用户需求,从选餐、订餐、送餐等各个方面规范平台建设,确保消费者“舌尖上的安全”。
  网络订餐平台要强化品质管理,提升餐食信息的透明性。中消协提倡标注餐食原材料和能量值,做到食材来源放心可追溯、餐厅信息值得信赖可查询、送餐服务实时可追踪、后勤服务安心有保障,从而呵护消费者营养健康。

  

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