本报讯（记者贾珺）3月1日，国家食品药品监督管理总局发布《关于1批次水果制品和2批次水产制品微生物超标情况的通告》（2016年第47号），兰州佳旺奇食品有限责任公司生产的甘草杏、瑞安市华盛水产有限公司生产的熟虾皮菌落总数严重超标，如东昌钰海苔有限公司生产的海苔的大肠菌群检出值严重超标。
　　近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水果及其制品、水产及水产制品、酒类、薯类及膨化制品和乳制品等5类食品416批次样品，抽样检验项目合格样品413批次，不合格样品3批次。其中，水果及其制品50批次，不合格样品1批次，占2%；水产及水产制品34批次，不合格样品2批次，占5.9%；酒类107批次，薯类及膨化制品51批次，乳制品174批次，均未检出不合格样品。
　　据了解，这次抽检中不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为：兰州佳旺奇食品有限责任公司生产的甘草杏的菌落总数检出值为7500cfu/g，标准为不超过1000cfu/g；瑞安市华盛水产有限公司生产的熟虾皮的菌落总数检出值为 670000cfu/g，标准为不超过30000cfu/g；如东昌钰海苔有限公司生产的海苔的大肠菌群检出值为4600MPN/100g，标准为不超过30MPN/100g。菌落总数和大肠菌群是指示性微生物指标，并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
　　对上述抽检中发现的不合格产品，国家食品药品监督管理总局已要求企业所在地北京、上海、江苏、浙江、甘肃省（市）食品药品监管部门立即采取封存、下架等措施，控制风险，查明不合格产品的批次、数量和原因，并对相关生产者和经营者依法严肃处理。调查整改情况于2016年4月30日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。
　　据了解，本次抽检的样品检验全部合格的大型企业有107家。
　　（具体不合格食品及合格食品名单详见国家食品药品监督管理总局网站）