方太蒸微一体机开创全新料理方式第07版:网络 2016年06月16日中国消费者报

　　本报讯日前，方太2016年度旗舰新品蒸微一体机ZW-Z1在北京发布。这款开创全新“外蒸内微”料理方式的蒸微一体机，实现了可蒸可微可蒸微的三合一料理方式。
　　据介绍，为了确保充足的新鲜蒸汽对食物进行加热，方太蒸微一体机独有的“双蒸汽循环”技术采用遵循空气动力学的独特内腔设计，低温废旧蒸汽会及时从箱体中下部的排气阀排出，以确保在箱体内时刻充满高温热蒸汽。上下双蒸汽发生器协同的工作模式，不但温度高，而且更精准，令食物熟透，而不伤及营养成分和口感，保持鲜嫩多汁的美味。当启动蒸微一体机的蒸微组合烹饪模式时，微波由内而外，迅速让食物内部加热至熟，蒸汽由外至内包裹食物，高温让食物外层成熟，内外交攻的加热方式，创造出独特的味觉体验。（孙玉琢）

　　