本报讯(记者孙燕明)近日,由中国食品工业协会营养指导委员会主办、今麦郎面品有限公司承办的第二届中国优质麦产业发展论坛在河北省邢台市隆尧县举办。
中国食品工业协会营养指导委员会常务副会长兼秘书长杜荷指出,农业部于2015年4月发布的中国农业展望报告显示,我国预计到2024年,小麦等消费量将达到13195万吨,年均增长0.6%。
今麦郎面品有限公司董事长范现国表示,目前,我国小麦种植存在“一多一少”的问题,即普通小麦多、优质小麦少,使面品加工业面临如何向更高品质发展的挑战。食品行业应尽快实施“三品战略”,即增品种、提品质、创品牌,其核心就是要有过硬的原材料。很多消费者认为今麦郎面品比较有特点,劲道、面香味儿浓,究其原因,就是今麦郎公司所在地隆尧县黑龙港流域的小麦品质极佳。特别是近几年,在当地政府的支持下,今麦郎通过“公司+农户”方式,种植大量富硒优质麦,为产品的高品质打下良好基础。由于致力于优质小麦的种植和新产品的研发,2015年今麦郎公司的销售收入已突破100亿元。