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哈尔滨
2批次月饼菌落总数超标
作者:刘传江


  本报哈尔滨讯(杨宝学 记者刘传江)为保障中秋节食品安全,黑龙江省哈尔滨市食药监局开展了月饼质量专项检验。据悉,此次检验的月饼包括食品生产、经营和餐饮环节,共抽检141批,139批样品均符合标准规定,2批次微生物项目不符合标准规定。
  据介绍,本次抽检的月饼样品品种包括京式、广式、潮式、苏式、晋式、琼式、台式、哈式和其他品种,基本涵盖了月饼常见类型。主要对预包装产品进行检验,分别按月饼GB19855-2005和糕点、面包卫生标准GB7099-2003执行标准检验。经检验,141批月饼样品中,139批样品均符合标准规定,其中,2批次微生物项目(菌落总数项目)不符合标准规定。
  针对检出的2批次不合格样品,哈尔滨市食药监局依据《食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定,已向不合格样品标示生产企业发出不合格样品检验结果通知书,哈尔滨市食药监局将在通知书送达之日起,7个工作日内,发布最终检验结果。

  

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【第 02 版:要闻·抽查检验】
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