图：“食事药闻”宣讲团进社区。
　　笔者从建邺区市场监管局了解到，三局合并之后，建邺区食药安全办合并至该局，为了挑起食药安全这个重担，该局进一步理顺职能，完善制度，不断加强食品药品安全组织协调和综合监管工作的规范化、制度化建设，取得了显著的成绩。
●搭建食安工作站
近日，笔者从建邺区市场监督管理局获 悉 ，自2015年以来，建邺区大力开展餐饮服务集中区食品安全工作站建设工作，经过近两年的大胆尝试和探索实践，已逐步建立了万达广场、金源美食广场、华灯坊等7家食品安全工作站。
　　南京河西万达广场建立了首家餐饮服务食品安全工作站，经过一年的运行，工作站的优势已渐渐凸显。据了解，工作站有20多人，包括商户聘用的食品安全专管员、社区工作人员、志愿者，还有建邺区市场监管局派驻的工作人员。有了工作站之后，市民在广场内用餐遇到纠纷可以直接向工作站投诉举报，并得到及时处理。工作站还开展日常巡查，及时排除食品安全事故隐患，成为食品监管部门的“先遣部队”。
　　据建邺区市场监督管理局副局长陈永福介绍，食品安全工作量大面广，靠“人盯人”监管，成本高，效果也不理想，必须创新监管手段，实行“预防为主、社会共治”。“通过复制万达广场工作站的成功模式，目前已逐渐建成了7家工作站，共覆盖餐饮企业300余家。”
　　近两年来，7家工作站自行开展载体餐饮企业食品安全检查2800余次，查找并整改问题230余件，协助监管部门处理消费者投诉80余件，构建出了政府、企业和第三方组织合力共治食品安全的新格局，为政府有效延伸监管触角、更好地联系服务企业、切实保障公众饮食安全搭建起一个高效务实的平台。
●建立食药安全宣传新载体
　　除了搭建工作站，建邺区食药安全办还创造性地编辑整理了食品药品安全科普宣传视频集《建邺区“食事药闻”微讲堂（第一季）》，并于近日向全区各社区食品药品安全科普宣传站派发。据了解，该视频集中了由国家食药监总局、中国食品科学技术学会制作的《中国食品安全大事记（2011-2016）》《“数”说食药监管之信息公开》《食品安全政府在努力》《食品安全企业在努力》《食品安全社会在努力》《明厨亮灶》《餐桌上的风险》《舌尖上的化学》《食品安全五要点》《守护“宝宝”口粮安全》《疫苗知多少》《你身边的黄曲霉素》《购买“家用医疗器械”有讲究》《化妆品如何正确保存》等21部微视频，总计时长近1小时。除了各社区食品药品安全科普宣传站组织居民观看，社区居民也可随时进站点播观看，获取食品药品安全科普知识的权威解读信息。
　　建邺区市场监管局还在南京市率先将基层分局长调整到街道食药安办任副主任，加强“联管、联治”的进一步融合，并以“专员”为核心，将街道（社区）的食品药品安全协管员、信息员、社会监督员紧密组合，形成“专”“群”相融、同向共责、互促共进的食品药品安全治理“协同网”。
　　此外，该局还建立了《建邺区食品药品安全委员会工作规则》等40多项规章制度，每月印发一期食品药品工作简报或创建简报，做到责任落实到位、目标管理到位、工作机制到位、条块结合到位、齐抓共管到位。各成员单位进一步细化本部门和街道创建方案，明确了创建工作职责和目标任务，逐项对标，形成创建工作一级抓一级，层层抓落实的良好工作格局。
　　（本版文章由郭晓东 陈榕 胡婕采写）