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老板电蒸箱S205给冬季添一份健康美味
作者:佳佳


      蒸食的悠久历史可追溯到炎黄时代,蒸食的工艺相较其他烹饪最为不同的是,它可以最大限度地保持食物的原味和营养。这种利用水沸后产生的水蒸气为传热介质、使食物成熟的烹饪方法,油脂少口味清淡健康,不管是肉末蒸豆腐,还是豆豉蒸排骨,这些菜式在各个季节出现在饭桌上都不会显得突兀。在寒冷的冬季,健康美味的蒸菜能给人带来一份温和的力量。
  不过,这种健康美味烹饪方式的掌握并不容易,火候的精准控制几乎让所有厨房菜鸟吃了一记闭门羹。老板电器的出现让所有蒸制问题迎刃而解,老板电蒸箱S205可实现精准温控和智能化控制,让所有消费者都能掌握蒸制烹饪技巧,享受健康美味的蒸菜。
随心所欲蒸出花样,精准温控尽享食材原味
  蒸箱的工作原理是通过水箱注水入箱体内的加热盘产生纯蒸汽对食物进行加热和烹饪,这样通过完全热传递进行,不会破坏食物本身的分子结构。老板电蒸箱S205内置敏感控温探头,会根据蒸箱内的水温变化自动增减湿度,从而实现精准控温,消费者不需要再紧张焦心地盯着火候,只需一键即可做出原汁原味的蒸菜。
  同是蒸菜,不同的菜式所需的烹饪环境是完全不同的,用千篇一律的手法去蒸制所有的菜式,未免无趣和浪费食材。老板电蒸箱S205配置了八大蒸制模式,让人们可以根据菜式的不同而定制蒸制模式,蒜蓉粉丝蒸虾、清蒸黄花鱼、三鲜冬瓜……无论是什么菜式,电蒸箱S205都可以根据食材搭配的不同而选择相应的蒸制模式,一键轻松搞定,让您蒸出美味,蒸出花样。
蒸制更健康美味,开启省心“蒸”时代
  老板电蒸箱S205独创的105℃功能让蒸菜更加美味,相比100℃的常规蒸箱,它可以做到进一步缩短美食蒸制的时间,更大程度地锁住食物本身的营养、味道,又不会因为温度过高而破坏食物营养,让食材的原味可以毫无保留地展现在食客面前。
  此外,老板电蒸箱S205还拥有35升超大容量,让消费者可以同时蒸制多样菜式,而且菜式之间绝不串味;该机特设智能清洗按键,只需一键即可智能感应清洗,让用户不再为清洗机器的事情感到为难;电子产品的使用不当很容易出现安全隐患,老板电蒸箱S205为了让消费者可以更无虑地享受蒸制操作,机器内置了气压平衡系统,当腔内腔外气压不平衡出现气压差时,蒸箱可进行自动排气,消除安全隐患。 (佳佳)

  

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【第 07 版:电器】
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