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黑龙江
老北极冰棍大肠菌群超标
作者:刘传江


  本报讯(记者刘传江)日前,记者从黑龙江省食品药品监督管理局获悉,近期,该局组织抽检餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、调味品、饮料等14类食品128批次样品。其中,不合格样品4批次。
  据介绍,根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。本次抽检中,抽检餐饮食品8批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、方便食品1批次、粮食加工品53批次、肉制品1批次、食用农产品11批次、蔬菜制品9批次、速冻食品4批次、调味品2批次、饮料22批次均未检出不合格样品。抽检食用油、油脂及其制品7批次,不合格样品2批次;糕点6批次,不合格样品1批次;冷冻饮品2批次,不合格样品1批次。
  不合格产品具体信息为:(一)标称伊春市旭泽植物油加工有限责任公司生产、由大商集团伊春百货大楼有限责任公司销售的大豆油,过氧化值检出值为12mmol/kg,比标准规定(≤6mmol/kg)高出1倍。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。(二)标称黑龙江省大庆市龙凤北方一品豆油厂生产、由密山市金万家超市销售的大豆油,溶剂残留量检出值为20.6mg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。(三)标称鸡西市鸡冠区麦地好食品厂生产、由鸡冠区刘敏面食摊床销售的沙拉肉松面包,菌落总数检出值为360000,400000,390000,370000,360000CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。检验机构为黑龙江省食品药品检验检测所。(四)标称昂昂溪区北极冷饮食品厂生产、由建华区云鹤北极冷饮厅销售的老北极冰棍,大肠菌群检出值为930MPN/100mL,比标准规定(不超过450MPN/100mL)高出1.07倍。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
  目前,黑龙江省食药监局按《食品安全法》相关规定,已责令食品生产经营者立即采取封存库存问题食品,暂停生产、销售和使用问题食品,召回、下架问题食品等风险防控措施。

  

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【第 04 版:要闻·比较试验】
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