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本土化创新推动洗碗机进入普通家庭
作者:桑雪骐


    ■本报记者 桑雪骐
  中国洗碗机市场正迎来“天时、地利、人和”的新发展时代。进入2017年,中国洗碗机产品销量增幅迎来三位数的爆发式增长。日前,由中国家电协会牵头的中国洗碗机推广联盟正式成立,并发布《2017年中国洗碗机行业白皮书》(以下简称《白皮书》)。《白皮书》显示,本土化创新是推动洗碗机进入中国普通家庭的关键因素之一。加入本土化创新元素的免安装台式机外形小巧,摆放灵活,适合于小户型和已经装修过的厨房,而且其价格相对低廉,易于为消费者接受。
  中怡康统计数据显示:2016年洗碗机市场零售额达到19.8亿元,同比增长105%。今年上半年洗碗机零售额达到18.3亿元,接近2016年全年的零售额规模。中怡康品牌中心总经理左延鹊分析认为,洗碗机的快速增长首先是受到消费品质升级的影响。该公司统计数据显示,2017年洗碗机产品在线下购买排名前五的省市分别为江苏、上海、浙江、广东、北京,这5个省市是中国GDP排名前五的重要省市。这表明,洗碗机的普及与居民收入和经济活力有着紧密的关系。
  行业对于女性消费的深度挖掘也是洗碗机市场快速增长的重要原因。京东家电事业部厨卫采销部总经理孙志涛介绍说,京东家电购买用户的浏览指数接近60%是男性用户,但是浏览洗碗机这个品类的60%是女性用户。他认为,这或许是由于在多数家庭中,女性仍然是洗碗的主力军。
  “本土化的创新是推动洗碗机进入中国家庭的关键因素之一。”中国家电协会副理事长王雷表示,家电企业针对消费者的购买和使用痛点,加入本土化创新元素,并通过便捷的线上传播渠道,以众筹、粉丝节、联合预售等新玩法吸引受众,使得洗碗机的影响力不断放大。
  目前,洗碗机市场正在进入普及的关键期,在这一过程中,消费研究尤为重要。左延鹊说,洗碗机普及之路并不平坦,体积大、不易安装,怀疑洗碗机产品洗出来的餐具不够干净,产品价格偏高仍然是洗碗机进入家庭的三道门槛。
  中国家电协会理事长姜风表示,洗碗机的普及工作是一项系统工程,中国家用电器协会将积极推动洗碗机的发展和普及,将在以下几方面发挥作用:一是积极推动企业创新,引导企业不断推出符合中国消费者需求、适合中国家庭厨房的洗碗机产品;二是推动和完善洗碗机和厨房电器相关标准化工作,推动行业规范发展;三是开展消费者教育和普及活动,让更多消费者提高对洗碗机产品的认知。

  

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【第 03 版:数码】
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