近日,继上海站活动成功举行后,美团点评首届“Co-LineMarketing智能营销峰会”走进北京。本次峰会以“场景赋能,营销无界”为主题,就互联网营销下半场的机遇与挑战进行了深入探讨。同时,美团点评对营销赋能餐饮提出了新概念和新玩法,以帮助餐饮品牌全面提升商业价值,服务好亿万用户。本次北京站活动迎来近300位知名餐饮企业创始人、高管与众多媒体参与、交流。
美团点评餐饮平台战略大客户总经理孙红霞在现场发表了《赋能餐饮营销无界》的主题分享。她指出,随着餐饮行业逐步进入“下半场”的激烈争夺,用户有效触达、用户留存转化以及运营需求升级已成为商家面临的三大痛点。为了帮助商户解决这些痛点,美团点评依托技术与大数据提出了三重赋能,即以消费者为核心,通过对商家的场景赋能、营销赋能以及技术赋能的三重助力,为用户和餐饮商户打造出更成熟的消费环境。
据孙红霞介绍,美团点评的三重赋能首先是场景赋能,将发挥到餐平台“大型吃货聚集地平台”、“权威用户觅食指南”、“顺畅引流消费场景”三大优势,搭建多维场景触点,精准捕捉目标用户。其次是营销赋能,借助Co-LineMarketing联动B端商户和各大品牌,帮助商户打造线上、线下一体化的全场景营销,建立餐饮营销正循环——从门店的广告内容展示、交易到口碑积累、门店的综合分值。同时,美团点评围绕以消费者为中心的生活全场景,将餐饮与电影、周边游等场景结合,打造“餐饮+”。最后是技术赋能,作为创新主导的互联网企业,领先的技术也是美团点评平台的一大优势,美团点评运用技术为商户提供强大运营支撑,包括效果广告的智能投放、开放全方位的数据服务等。
值得一提的是,美团点评与小杨生煎合作的营销案例斩获2017中国广告节长城奖,这是中国本土餐饮企业第一次成为长城奖的案例。孙红霞表示,以往营销领域的大奖几乎都被快消、汽车、日化这些类型的企业垄断,但其实餐饮品牌与移动互联网结合也能做出很好的营销效果。“接下来希望与餐饮从业者一起互动,让中国营销界认识到中国餐饮的魅力。”
费芮互动创始人兼CEO蒋美兰在现场分享了移动时代的消费行为革新以及移动营销的玩法。她指出,这一代人中国人的生活方式已经由“脚尖”变为“指尖”,移动时代的消费者并不是没有时间,而是没有耐心,因此DigitalMarketing的精髓在于“缩短时间”,即缩短品牌和消费者中间交互的时间。在这样的背景下,新时代的餐饮人做营销需要“五懂”:懂技术、懂流程、懂体验、懂串联、懂痛点。
在现场圆桌论坛分享环节中,原麦山丘CEO姚天先生,麻辣诱惑联合创始人杨涛女士,西少爷肉夹馍创始人孟兵先生,韩时烤肉创始人吕东先生,嘉和一品董事长刘京京女士,眉州东坡总经理郭晓冬先生等十余位餐饮界大咖分别就“互联网下半场,网红餐厅的激进与荣耀”,“互联网时代,大牌连锁的挑战与机遇“等主题与会嘉宾们分享了自己的真知灼见。嘉和一品董事长刘京京女士表示,互联网为品牌带来的最大机遇是管理效率的提升、销售的回报以及营销方式上的多样,让消费者更加懂得嘉和一品。原麦山丘CEO姚天认为,消费升级一直在进行中,从消费品品类来说,在产品功能过剩之后,应该在体验这件事情多花一些工夫,这才是有价值的。
作为首批国家历史文化名城和拥有世界文化遗产数最多的城市,北京的餐饮文化传统同样令人叹为观止。除了北方特色的饮食外,北京还汇集了天南海北的特色美食。美团点评把第二站智能营销峰会选在北京,不仅为北京区域的商业合作伙伴带去全新的营销模式和商业价值,也将进一步提升北京消费者的用餐体验。
据了解,在此之后美团点评智能营销峰会还将前往广州和成都,以沙龙的形式开展,届时美食与智能营销或许还将碰撞出新的火花。 (消文)