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打响一个品牌,带动一方产业
“淮安红椒”成百姓摇钱树
作者:冯松龄
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    图:红椒长势喜人。
■本报记者 冯松龄 文/摄
  10年前,江苏省淮安市清江浦区武墩镇王桥村的农民张乐勇进城打工,羡慕着城里人的生活。如今,他回乡种植红椒致富,却引来了不少城里人的羡慕。“一年收入十多万元,这在过去想都不敢想!”张乐勇对记者说:“什么是小康?这就是!”
  近日,记者随国家工商总局商标局来到江苏淮安,实地探访当地是如何通过地理标志建设推进精准扶贫和富农兴业。记者发现,像张乐勇一样成功脱贫的农民在当地占到了半数以上,他们通过种植红椒走上了致富路。而“淮安红椒”与“洪泽湖螃蟹”“涟水鸡糕”等地标农产品,都成了农民脱贫致富的宝贝。
红色经济兴起
  “淮安红椒的种植历史,最早起源于清乾隆16年 (1751年)。”11月28日,淮安市工商局局长蔡莉介绍说,如今经过多年发展,椒农探索总结出一套红椒种植技术,优良的气候生态环境和无公害标准化生产技术的运用,决定了淮安红椒良好的外观性状和独特的优良品质:果实粗牛角形,色泽水红色,维生素c含量高,货架期较长等。这些天然的特性逐渐带动了红椒种植的热潮,淮安红椒很快成为淮安市清江浦区现代农业生产第一大经济作物。
  淮安市人民政府副秘书长彭少卿介绍说,清江浦区地处淮安市主城区,总人口达70多万,农业人口有17万人,全区现有耕地18.83万亩。为了让淮安红椒销得出去、走得更远,切实增加农民收入,政府通过修路、修防渗渠、造桥等措施,不断加大对农业基础设施的投入。
  “随着基础设施的不断改善,椒农数量逐年增加,红椒种植面积也不断扩大,全区兴起了‘红色经济’。”蔡莉说,2010年3月28日,以清江浦区黄码红椒为发源地的“淮安红椒”地理标志证明商标成功注册,淮安红椒被打造成了全国有影响力的特色产业,一如其颜色一样,在淮安大地上变得红红火火,成为农民致富的主导产业。
  得益于淮安市市委、市政府大力实施的“品牌强市”战略,种植淮安红椒的蔬菜大棚目前已占到该区耕地面积的一半,占全区设施农业的七成。“一件地理标志商标做好了,可以成为一个地方响当当的招牌。”蔡莉说,目前淮安市拥有地理标志116件,在全省乃至全国名列前茅,做大做强地标产品,形成产业规模发展,对于带动农民脱贫致富有着现实意义。
孕育致富梦
  在淮安市清江浦区,红椒大棚有一个别称叫“白色工厂”。在白色蔬菜大棚的覆盖下,一个个鲜红油亮的辣椒,孕育着农民致富的希望。
  “过去靠种粮食一亩地收入才千把块钱,能出去打工的就很少有人留在村里务农。”张乐勇回忆起当初回乡创业的经历,至今仍有点儿得意:“现在我一个大棚一年收2000-2500公斤(红椒),交给经纪人后,再通过合作社卖出去,一公斤能卖到4.6元。”这样的大棚,张乐勇有8个,据估算,一年就能收入十多万元。根据季节特性,张乐勇的每个大棚收获完一季红椒还可以继续种毛豆、四季豆等蔬菜。王桥村种植红椒的农民共有110多户,合作社收取了他们种植的红椒后,统一打上地理标志——淮安红椒,发往全国。
  陈志法家的大棚位于黄码乡三乐村。“我家10亩地,一共9个棚,平时我和我老婆两个人打理就够了,忙的时候就再雇一两个人。去年我们赶上好行情,一季就挣了14万元。”尝到了甜头的老陈今年不急于销售,想等价格再高些时再出手。
  陈志法对现在的生活挺满足。和张乐勇一样,他在外打工多年,闯过上海,下过海南,收入虽然也能养家,可要想在城市安家并不容易。后来,他听说老家有不少人靠种红椒致富,就动起了回家的念头。没想到,种红椒真的改变了他的生活。他对儿子说:“你只要好好读书就行,大学学费肯定没问题。”“小康不小康关键看老乡。”清江浦区农委技术推广中心主任闵红星从事红椒种植推广多年,他向记者介绍说,地理标志证明商标成功注册后,淮安红椒实现了标准化生产和产业化经营。据统计,淮安红椒种植核心区面积超过10万亩,年产量超过20万吨,销售年收入超15亿元,椒农年人均增收2万多元,已成为农民致富增收的主导产业。
红椒越卖越红火
  在闵红星看来,清江浦区在红椒特色产业的打造中,有两点经验值得肯定:“一是政府帮助农民培养红椒经纪人,让红椒不仅种得好,还要卖得掉;二是注重品牌培养,让农民能享受到优质优价的实惠。”他说,区政府从不直接干预、也从不强制推广红椒种植,如今占全区耕地面积50%的红椒大棚是农民自主选择的结果,同时本区又积极提供扶持,在农民最需要资金、技术的各个环节提供援助,真正解决农民的实际需求。
  围绕红椒这棵“摇钱树”,清江浦区近年来继续给农民创造致富条件。2014年,区财政为红椒种植户投保263万元,以保障农民的抗灾能力。2015年,清江浦区开始采用工厂化育苗技术,提高农民种植效率,优化红椒种植品种。区农委联系了3家企业,为农民提供4个品种的红椒秧苗,农民可自行挑选订购。同时,清江浦区还与南京农业大学、江苏省农科院合作,科研单位提供技术支持,优化红椒品种。
  如今,淮安红椒销往全国20多个省。在帮扶中做了大量工作的蔡莉向记者总结出了 16个字的帮扶经验——网络带动、科技支撑、平台推广、依法保护。随着“互联网+”“科技+”“平台+”“法律+”等逐渐被融入淮安红椒销售全产业链中,红色的辣椒将走向全国乃至世界舞台,而更多的“张乐勇”将实现自己的致富梦。

  

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【第 03 版:要闻·综合】
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