本报福州讯（记者张文章）7月27日，福建省厦门市市场监督管理局通报近期专项监督抽检结果。今年第二季度该局组织对本地17大类，共计597批次食品样品开展专项监督抽检。检出4批次样品不合格，2批次来自超市，2批次来自学校食堂。
　　锦江麦德龙现购自运有限公司厦门湖里商场销售的标称上海海湾食品有限公司生产的牛肉片（香辣味），菌落总数超标；特易得商业（厦门）有限公司销售的标称福州方济食品有限公司生产的香烤翅中，过氧化值（以脂肪计）检出值超标；厦门市集美区乐安中学食堂采购的太阳鱼，孔雀石绿（孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和）检出值为3.59μg/kg，标准规定为不得检出；厦门英才学校食堂采购的黄翅鱼，呋喃唑酮代谢物（AOZ）检出值为1.08μg/kg，而标准规定为不得检出，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值超标。
　　对上述专项监督抽检中发现的不合格产品，厦门市市场监督管理局已函告食品生产企业所在地的上海、福州等食品药品监督管理部门查处，要求相关食品生产企业及时查清产品流向，召回不合格产品。经营单位所在地的湖里区、集美区市场监督管理局已要求相关经营单位立即采取召回、下架等措施，控制风险，并依法予以查处。