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■“加加酱油‘生日’难定存隐忧”追踪
江苏消保委调查预包装食品生产日期
作者:葛绍刚 薛庆元


      本报南京讯(葛绍刚 记者薛庆元)为发现预包装食品生产日期标注中存在的瑕疵和隐患,督促生产厂家改进生产工艺,提高产品包装质量,江苏省消保委近日在全省范围内启动“预包装食品生产日期‘易涂抹、易脱落’,存‘被窜改’隐患问题”调查。同时,江苏省消保委呼吁相关立法部门完善、细化法规和相关标准。此前,本报报道了部分品牌调味料产品的生产日期存在易涂抹、易脱落问题,给不法分子窜改生产日期开了“方便之门”(详见本报8月3日3版 《加加酱油“生日”难定存隐忧》、8月13日3版《执法检查启动 企业承诺整改》以及8月24日3版《专家建议立法堵住“生日”漏洞》、9月14日1版 《部分“生日”易涂改酱油下架》)。
  据介绍,本次调查由《中国消费者报》江苏消费网具体负责落实执行,选取苏南、苏中、苏北的5个消费相对活跃的城市进行,调查区域场所包括大润发、沃尔玛、苏果等连锁卖场和旗下精品超市,以及各地具有代表性的地方超市、市民购物中心等。调查取样的预包装食品包装形式分为瓶装、袋装、盒装三大类,涵盖粮油、酱菜调料、休闲食品、牛奶饮料等众多与消费者日常生活密切相关的食品品类。
  江苏省消保委秘书长陆惜春表示,启动本次调查,一方面是为积极响应市场监管总局质量月活动总体部署,规范预包装食品生产日期标注存在的“易涂抹、易脱落”的质量瑕疵问题,同时督促预包装食品生产和销售企业加强日常管理,改进生产工艺,保证生产、销售的食品符合国家相关质量安全标准,杜绝窜改日期等危害食品质量安全的行为,并对生产日期标注存在风险的企业进行预警,帮助其改进,对生产日期标注规范清晰、标注措施有保障的做法进行推广,进一步促进企业规范标注;另一方面,也是为立法部门提出建议,修改相关法律法规、增加“生产日期应不易被擦除”“不易与产品主体相脱离”等细化条款,明确条款内容和标准,指导生产厂家进行改进,为执法部门提供执法依据。
  目前,调查人员已完成对苏南城市的调查工作,通过现场观察、对比试验等方式对预包装食品生产日期标注情况进行检验,并对存在问题的代表性食品进行采样。调查人员将继续对苏中、苏北地区的各大超市卖场进行调查取样。

  

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