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从将就到讲究
——家电品质消费10年变迁
作者:桑雪骐
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    图:第十届中国高端家电趋势发布及红顶奖分布奖盛典现场。
■本报记者 桑雪骐
  10年前,中国家电协会理事长在首届红顶奖颁奖盛典上宣布,国内城市市场家电消费高端化时代已经到来。前不久,由中国家用电器协会指导、红顶奖组委会主办的第十届中国高端家电趋势发布暨红顶奖颁奖盛典在北京举行。回首10年,不仅中国家电市场上的产品、服务等已经发生了翻天覆地的变化,人们的消费理念也在不知不觉中有了巨大的改变。
高端消费一直在变化
  2010年,中国家电协会理事长姜风在2009-2010中国高端家电趋势发布高层论坛上表示,随着消费升级、高收入群体的扩容,特别是以旧换新等政策的带动,国内城市市场家电消费高端化时代已经到来。家电产品不再是冷冰冰的摆设,而是可以满足消费者审美和情感需求,这就是高端产品的独特魅力。
  我国家电市场的高端之路已经走了10年,今天人们心目中的高端,不论是产品外观、结构,还是功能,都已经与当年不可同日而语。
  当年的相关调查结果显示,当时消费者心目中高端家电应该具备的前5个属性依次为节能环保、技术含量高、品牌知名度高、外观时尚、个性化设计;红顶奖组委会发布的《2018中国高端家电产品消费者调查报告》(以下简称《调查》)显示,目前消费者心目中高端家电前5个属性依次为产品质量精良、技术含量高、品牌知名度高、外观时尚、节能环保。除以上变化外,智能化因素在消费者心目中的影响力也在逐年提升。
  奥维咨询的监测数据显示,2009年液晶电视销售比重达到彩电市场总体规模的73%。虽然已经占据了彩电市场的绝大部分市场份额,但仍然有27%的CRT彩电在售。不过,这一年,松下转让了北京松下彩色显像管有限公司部分股权,2013年,又关闭了其在上海的等离子电视工厂。
  北京消费者刘先生介绍说,2006年,他家购买了第一台液晶电视,当时花了1万多元,买的是一台32英寸日系液晶电视。“当时,液晶电视就算是高端彩电了,其实还想买更大的,但是觉得实在太贵了。”刘先生说,今年家里刚刚更换了客厅的电视,还是花了1万多元,但是不仅尺寸变成了65英寸,还有很多智能化的功能,还能上网。“这在当年,都是不可想象的。”他表示。《调查》显示,2009年彩电业刚完成液晶对CRT的历史性超越,2018年液晶电视销量占比已达到99%以上,而且OLED电视和8K电视也开始崭露头角。
  此外,10年间,变频空调市场销量占比已由17%左右提升至70%以上。10年前滚筒洗衣机的主流容量段是5.1-5.5公斤,目前8-10公斤产品已成为主力机型;对开门、三门冰箱市场销量占比已由2009年的4.5%和16.3%,分别提升至2018年的17%和27%。
  同时,随着人们生活需求的多样化和消费水平的提升,净水机、吸尘器、洗碗机、电蒸箱、电烤箱、干衣机等新兴产品,正成为越来越多的高端家电消费者提升生活品质的重要选择。
从因需购买到品质消费
  “买空调当然要买变频的。”消费者张女士告诉记者,10年前买空调,曾经纠结于买变频的还是买定频的。为此,张女士还看了很多“变频空调是否节能”等内容的资料,最后因为变频空调价格偏高还不一定省电,而选择了外资定频产品。但是今年家里更换了两台空调,她毫不犹豫地购买了国产变频产品。“因为变频空调制冷制热速度都很快,而且温度恒定,用起来更舒服。”张女士还表示,以前不少人觉得外资品牌的家电才算高端,但是现在国产品牌的品质同样让人信任。与其花钱买低配的外资品牌,不如买性价比更好的国产品牌产品。
  烘焙发烧友周女士刚刚换掉了家里才使用了两年多的烤箱。“旧烤箱并没有坏,但是新烤箱有很多更符合要求的功能。”周女士介绍说,10年的时间,她已经先后购买了5台烤箱,从最开始火力微弱,且温度调节范围很小的迷你10升小烤箱,到现在的37升电子控温烤箱,不仅温度控制更精确,还有发酵、热风等功能。开始是用坏一个再买一个,现在则是认为需要了就买一个。“反正千元左右也不算太贵。”周女士说。
  第一届红顶奖发布的调查报告显示,消费者购买高端家电的主要动机,依据重要性排序依次为更新换代需求、新居装修、结婚用途;而《调查》显示,目前消费者购买高端家电的主要原因是提升生活品质、更新换代需求、新居装修、追求身份认同、结婚用途,其中有69%的消费者是为了提升生活品质。
  同时,《调查》还显示,洗碗机、净水器、个人护理产品等可以有效提升人们生活品质的产品,近几年不仅销售量大幅提升,且价格水平也都呈现了不断趋高的态势。比如有77%的受访者能够接受价格为5000元-8000元的净水器,还有14%的人能够接受8000元以上的价格。人们能够接受的高端洗碗机的价格则主要在6000元到1万元。
  第十届中国高端家电红顶奖,共有24款产品荣获红顶奖大奖和设计奖,另有50款产品获得红顶奖提名,获奖的高端家电精品和智能尚品均体现着智慧科技带来的便利和设计美感带来的愉悦。比如,云食管家冰箱搭载的智慧科技,可为用户提供从储鲜清单管理、智联食谱推荐到一站在线购物的全流程管家式贴心服务;新风自清洁空调打破了以往的“内循环”运作模式,实现不开窗也能换新风;模块吸油烟机通过搭配不同的可拆卸模块,可实现语音控制、空气质量监测及自动净化等功能,为厨房生活提供极致的烹饪体验和乐趣等等。“有人说,只买贵的不买对的,那是过去,现在消费者购物很多是为了提升生活品质,所以一定是买最好的,而不一定要买最贵的。”博西家用电器(中国)有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆表示,在智能家电时代,好的用户体验是产品重要的品质体现。

  

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【第 07 版:家电】
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