近日,老舍茶馆邀请中国茶叶流通协会专家委员会委员、国家一级评茶师孙利育老师为百位北京市消费者普及龙井茶品鉴知识,讲授健康饮茶方法。
孙利育研究员就大佛龙井茶的历史、加工工艺和茶叶品饮方式、新茶与陈茶的鉴别以及茶与健康等话题进行了分享交流,部分消费者参与了茶叶品评环节,近距离感受不同品种、不同等级的大佛龙井茶。
1988年,大碗茶公司创办老舍茶馆,以“振兴古国茶文化 扶植民族艺术花”为经营宗旨,自开业以来已接待了600多万中外宾客,拥有全国11家门店,被誉为展示民族文化精品的窗口和联结中外人民友谊的桥梁。 本报记者桑雪骐摄影报道