本报沈阳讯（记者王文郁）12月25日，辽宁省市场监管局组织召开落实网络餐饮服务食品安全主体责任约谈会，针对在辽宁区域入驻各第三方平台的入网餐饮服务提供者中存在未公示许可信息、许可证过期等违法经营行为，向各第三方平台进行了通报。会上，饿了么和美团第三方平台介绍了食品安全管理制度建立和落实食品安全主体责任等相关情况，两家平台还分别签订了《落实网络餐饮服务食品安全主体责任承诺书》。
　　据介绍，目前在辽宁地区入驻饿了么和美团两大第三方平台的入网餐饮服务提供者已达到12万余家。网络餐饮由于链条长，涉及网上订餐、线下配餐、人工送餐等环节，出现了一些不容忽视的食品安全问题，还存在许多潜在的风险和隐患，需要各级监管部门和第三方平台高度重视。此次约谈是为进一步加强对辽宁网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，彻底根治无证从事网络餐饮服务经营乱象，打造良好的网络餐饮服务市场环境。
　　针对全省前期在专项整治工作中排查出的问题，辽宁省市场监管局要求各第三方平台严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》有关规定，树立网络餐饮平台“第一责任人”意识，认真落实、逐一整改、取得实效，切实履行网络餐饮服务食品安全主体责任；落实管理责任，确保有制度、有专门机构、有专职管理人员；落实审查责任，确保入网商家具有实体经营门店；落实监督责任，确保线上线下餐饮服务同标同质；落实配送责任，确保配送环节餐食不受污染；落实维权责任，确保消费者合法权益得到保护。