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巡查抽检保安全
作者:董芳忠
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  为确保世园会食品安全,北京市延庆区市场监管局制定专项保障方案,明确职责,抽调20名专业执法人员,配备检测室和设备试剂,每天安排执法人员对世园会园区100余家餐饮单位进行不间断巡查。执法人员重点检查证照公示、人员健康、索证索票、餐饮具清洗消毒、规范操作情况,每天快速检测食材样品不少于30件次,同时注重对国际馆国外商户的服务工作,规范其经营行为,营造良好的营商环境,确保游客舌尖上的安全。本报记者董芳忠摄影报道

  

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