本报讯（记者孙燕明）由中国烹饪协会、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会和呼伦贝尔市人民政府共同主办的呼伦贝尔草原羊肉品牌战略发布会近日在北京举行。此次发布的品牌口号是：“世界的大草原，中国的好羊肉”。
　　内蒙古羊肉产量约占全国的23%，位居全国第一，以肉质鲜美、品质出众著称。2018年，内蒙古组织实施了《农牧业品牌提升行动计划》，呼伦贝尔草原羊肉成为该计划重点塑造的6个区域公用品牌之一。
　　为了加强区域公用品牌建设，呼伦贝尔市大力建设标准化生产基地，推广“家庭牧场+合作社”经营模式，构建“草原增绿、牧业增效、牧民增收”的共赢局面；制定草原羊肉品牌团体标准，建设质量追溯体系，确保呼伦贝尔草原羊肉从生产到餐桌全流程的保真；打响知名度，大力促进销售，打通生产环节和消费环节，打通上下游产业链。
　　内蒙古自治区人民政府副主席李秉荣指出，呼伦贝尔是内蒙古绿色发展的一张名片，创建呼伦贝尔草原羊肉区域公用品牌，既保护了羊肉品质，也深受消费者的欢迎。在绿色高质量发展进程中，内蒙古实施品牌战略，提升绿色农畜产品品质，让内蒙古更多绿色优质农畜产品走上餐桌、走出国门。
　　会上，9家高端餐饮企业与12家加工企业签署战略合作协议，成为呼伦贝尔草原羊肉的授权单位。