图一：部分新一线城市和二线城市2019年国庆假期夜间消费增长率
图二：2019年国庆假期美团平台消费群体各年龄段占比图
■本报记者 倪敏
　　刚刚过去的“十一”黄金周，不少人选择外出旅游，开启“逛吃逛吃”的假日模式。在旅游消费再创历史新高的同时，点外卖已经成为“逛吃团”的打卡新方式。
　　美团发布的《十一外卖消费大数据》显示，2019年国庆期间，全国外卖订单同比增长43%，其中旅行外卖订单同比增长47%。与此同时，为了避免“每逢佳节胖三斤”的尴尬，越来越多人假期也不忘坚持“吃草”，轻食订单同比增长128.8%。
　　从2019年国庆假期消费人群特征看，消费年轻化的特征进一步凸显。从美团平台预订数据看，包括吃喝玩乐游在内的全平台业务消费人群中，80后占比约为39.1%，90后占比达到51.7%，00后开始崭露头角，占比达到3.4%。这表明，90后和80后成为我国在线生活服务消费的主力军。
　　除了亲自去门店打卡以外，还有很多用户选择通过美团外卖下单，免受景区“人从众”的困扰。美团外卖大数据显示，与去年同期相比，旅行外卖订单增幅迅猛，达到47%。显然对于吃货们来说，旅行不过就是换个地方继续点外卖而已。
　　深圳成为国庆假期外卖订单量最高的城市，北京位列第二，广州、上海、成都紧随其后，均为热门旅游城市。此外南京、杭州、武汉、重庆等旅游城市的外卖订单也都有大幅增长。
　　肠粉、麻辣抄手、生煎、热干面、鸭血粉丝汤等代表地方特色的小吃，则是用户在旅游景点下单最多的菜品。“出去玩的这几天，晚饭都是靠外卖解决的。都点的当地特色小吃。”从北京去哈尔滨游玩的周先生称，游玩的几天正赶上大降温，不想在景区附近挤来挤去，又不想苦苦地排队等，在酒店点外卖成为他和朋友主要的就餐方式。“吃草”已经成为一种新风尚，以低热量、低脂肪、高纤维为主的轻食，已经成为很多都市白领的心头好，放假也不影响他们健康饮食的决心。“每逢佳节胖三斤”不再是节日的常态，更多用户在假期里也不忘健康饮食。美团外卖数据显示，今年“十一”期间，轻食品类订单数量增幅明显，达到128.8%，其中成都、大连、济南、沈阳的轻食订单增幅甚至超过200%。
　　与此同时，如今消费者在下单时，更青睐连锁化的餐饮品牌。美团外卖大数据显示，国庆长假期间，连锁餐饮品牌的订单增幅超过20%。消费者已经不满足于普通的快餐简餐，对外卖有了更高的要求，连锁的品质商家成为消费者的新宠。
　　除了餐饮外，越来越多的用户也习惯在外卖平台上“买一切”。美团闪购的数据显示，假期内，美团闪购订单同比增长了60%。增幅最快的品类是药品，同比增幅达到249%。此外生鲜品类也有大幅增长，同比增幅为135%。
　　饮用水、啤酒、感冒灵、可乐和琯溪红柚成为长假期间的TOP5商品。感冒灵成为受欢迎商品之一，显然是受假期大风降温天气的影响。而啤酒、饮料、矿泉水作为旅行必备佳品，高铁站和外卖平台共同印证了这一点。此外，充电宝、充电线、雨伞等物品的销量也有大幅增长。“深夜食堂”“博物馆奇妙夜”……夜间经济发展如火如荼，也为国庆假期提供了一种新的“打开”方式。
　　今年以来，北京、上海、成都、济南、三亚、长沙、厦门、南京、西安、南宁等多个城市出台了促进夜间消费的政策措施，着力满足人民群众日益增长的夜间服务消费需求，激发经济增长新动能。2019年国庆假期，促进夜间消费的政策效应进一步显现，全国各地夜间旅游、夜间文化娱乐、聚餐等活动更加活跃。
　　从美团平台吃喝玩乐游等各品类夜间消费订单量增幅看，广州市夜间消费同比增长12.5%，在一线城市中位列榜首（深圳市同比增长6.9%、北京市和上海市均同比增长3.8%）。与一线城市相比，新一线城市和二线城市增速更快，其中，青岛市同比增长28.5%，重庆市同比增长20.3%，长沙市同比增长18.1%，成都市和武汉市均同比增长13.3%。