本报福州讯（记者张文章）福建省福州市食品安全问题联合行动开展以来，坚持将督导检查贯穿始终，力争让人民群众感受到实实在在的效果。截至10月下旬，福州市市场监管部门共计立案查处食品类案件276起，罚没金额373万元；联合开展生产环节非法添加专项整治，共出动执法人员1316人次，检查食品生产企业426家次，检查发现问题企业36家，责令整改36家，立案查处1家。
　　据了解，自9月中旬起，福州市食安办、市市场监管局、市公安局牵头市教育局、市农业农村局、市海洋与渔业局等6部门开展全市整治食品安全问题联合行动。在推进联合整治行动过程中，福州市坚持创新机制，实施了多项特色做法。在食用农产品检测方面，福州市政府出台食用农产品检测奖补政策，将批发市场、大型商超、“农+超”改造市场等食用农产品集散源头作为重点，采取以奖代补模式，对农产品的农药残留实行“批批检”，对水产品兽药残留等高风险项目实行批次抽检。截至目前，首期奖补资金379万余元，共有3家批发市场、19家“农+超”改造市场配备1384台追溯秤，实现食用农产品追溯管理；4家批发市场、7家食品经营企业自主建立检测室，开展食用农产品批批检（抽检）达34万余次。
　　晋安区市场监管局引入第三方机构首批选取8家辖区内经营面积超过1000平方米的大型超市展开全面排查，为精准监管、高效执法提供专业支持。仓山区市场监管局在食品生产环节非法添加专项整治中，首次将购买第三方评估服务与执法检查相结合，由第三方评估机构助力开展全面排查。在福州市级主流媒体开设“幸福邮箱”专版，发动群众建言献策，已发布两期。全面推行“诉转案”，依托12315等投诉举报平台，深挖投诉件中可能的案件线索。目前，共立案食品类“诉转案”案件28件。
　　在保健食品方面，福州市场监管部门强化宣传引导，开展保健食品现场宣传活动81场，发放宣传材料近万份，提高了老年人等相关群体的防骗意识。市、县（区）、所三级一线特食监管人员100余人参训，有效提升了基层执法水平。截至目前，联合行动共出动人员1590人次，检查生产经营主体1145家次，接受群众投诉举报16条，查处问题2起，移送司法机关案件1起。
　　在校园食品安全方面，共开展校园食品安全风险隐患自查3077户次，发现食品安全问题（隐患）290个，其中261个已完成整改。全市各类学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达93%，其中7个县（区）各类学校覆盖率达100%。联合行动开展以来，共计培训各类学校食堂从业人员1293名，发放培训资料4126份，约谈学校食品安全负责人127人次，撤换食品原料供货商1家，立案查处2起。
　　与此同时，相关部门联合行动还深入开展蔬菜农药残留及农药专项整治、禽蛋兽药残留及兽药专项整治、生猪屠宰专项整治、农产品质量安全监管工作整改提升等专项行动。截至10月中旬，福州全市共检查农（水）产品生产经营主体1019家次，出动执法人员2787人次，立案查处4起，发现并处理问题57起，销毁问题农产品1.3116吨，共没收并无害化处理私宰鲜肉2741公斤，捣毁窝点1个。