本报讯(记者孟刚)GreenCom-mon公司近日在北京举行的“未来肉联盟品牌”发布会上宣布,将在天猫国际开设未来食品旗舰店。GreenCommon为推广健康素食潮流而创立,是一家集合超市、餐厅、厨艺教室的一站式绿色美食生活馆。
GreenCommon创始人杨大伟介绍说,GreenCommon的未来食品旗舰店将于11月下旬天猫国际的“黑五”活动中全面上线并开售,现阶段已有约40款来自美国及加拿大的植物食品品牌及 GreenCommon自家品牌的健康素食精品供消费者选购,随后会陆续增添更多产品。目前,GreenCommon天猫国际旗舰店初期售卖的健康素食食品包括:OmniPork新猪肉、美国热卖的AlphaFood植物鸡块、美加著名植物肉品牌Gardein、Daiya纯素芝士、Califia植物奶(杏仁奶及燕麦奶)、GreenCommon自家品牌即食素汤及素粥品,以及其他健康饮料及小吃。
据介绍,OmniPork新猪肉是杨大伟创立的食品科研公司RightTreat的产品,由加拿大资深食物科研团队历时两年研发,该产品的纯素蛋白质配方主要来自豌豆、非转基因大豆、香菇和米。