本报福州讯(记者张文章)3月13日,福建省市场监管局发布2020年第7期食品安全监督抽检信息公告。此次公告的监督抽检信息涉及餐饮食品(含餐饮具)等14大类食品1021批次,合格1001批次,不合格20批次。
餐饮食品(含餐饮具)不合格8批次,其中餐饮具不合格6批次,分别被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不合格。餐饮食品不合格2批次,武夷山市林生包子店销售的红糖馒头(生产日期为2019年12月10日),糖精钠(以糖精计)不合格;福州市晋安区斌华小吃店销售的油条(购进日期为2020年1月9日),铝的残留量(干样品,以Al计)不合格。
食用农产品不合格8批次:沃尔玛(福建)商业零售有限公司霞浦太康路分店销售的黄花鱼条(300g)(购进日期为2019年12月3日),经初检和复检,氧氟沙星不合格;福建永辉超市有限公司福州仓山金辉淮安半岛店销售的上海青(购进日期为2019年12月6日),经初检和复检,毒死蜱不合格;漳州市龙文区永记海鲜店销售的虾姑(购进日期为2019年12月12日),镉(以Cd计)不合格;福建永辉超市有限公司泉州市石狮振兴店销售的长江鲫鱼(活鲜)(购进日期为2019年11月28日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格;漳州市芗城区曾燕华水产摊销售的活草虾(淡水虾)(购进日期为2019年12月4日),呋喃西林代谢物不合格;莆田市凤凰百货有限公司山亭店销售的明虾(活)(购进日期为2019年12月5日),金霉素不合格;莆田市冠超商贸有限公司销售的湘佳麻公鸡(购进日期为2019年12月4日),金霉素不合格;永辉超市股份有限公司福建福州首山超市销售的虾菇(活)(购进日期为2019年12月5日),经初检和复检,镉(以Cd计)不合格。
饮料不合格4批次:4批次桶装饮用纯净水、饮用纯净水、饮用天然水,均是铜绿假单胞菌不合格。
福建省市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促生产经营者履行法定义务,防控食品安全风险。