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查后厨 保安全
作者:董芳忠
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  近日,北京市东城区市场监管局执法人员对辖区便宜坊烤鸭店经营情况进行了全面检查,从防疫期间对从业人员的管理、经营环境、经营流程、食材存储,以及餐盒的配餐品种、分装、保温、运输工具的消毒等方面指导企业规范经营,确保外卖食品安全。
本报记者董芳忠摄影报道

  

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