严查食品安全第1版:要闻·导读 2020年05月25日中国消费者报


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严查食品安全

作者：鞠建龙董芳忠

　　　　　　近日，山东省荣成市市场监管局开展餐饮服务企业食品安全专项检查。主要针对牛肉面馆、面菜馆、烧烤店、奶茶店等各类市场主体进行现场检查和约谈，一查证照、健康证是否齐全；二查是否存在未签订疫情防控责任承诺书擅自开门营业；三查员工体温检测登记、顾客体温检测登记、规范填写晨检记录和消杀记录等是否规范。工作人员还对销售夜宵的烧烤店、奶茶店进行了特别提醒和告诫。
鞠建龙本报记者董芳忠摄影报道

　　

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