近日,北京市昌平区市场监管局对学校、托幼机构开展食品安全专项检查。工作人员重点检查各单位食堂后厨环境卫生状况、库存食品清理、从业人员健康管控、原材料进货查验、食品安全各项制度落实情况,特别是对食品贮存、餐具消毒、分餐操作、留样操作和送餐过程等重点环节进行了逐项检查。对检查中发现的食品留样不规范、阳光餐饮落实不到位及后厨从业人员操作期间未正确佩戴口罩等问题,工作人员当场要求相关单位进行整改。本报记者董芳忠摄影报道