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现场版“我验你看”
北京市昌平区市场监管局举办实验室“开放日”活动
作者:董芳忠
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    图一:工作人员向居民代表介绍多种检验检测精密仪器。
图二:居民代表体验蔬菜检验。
图三:工作人员给居民代表讲解实验室设备的操作要领。
  近日,北京市昌平区市场监管局举办食品检测实验室“开放日”活动,居民代表走进区食品药品安全监控中心,近距离感受市场监管部门保障食品安全的高精尖技术。活动现场,居民代表在技术人员的指导下,近距离观摩了检验工作的全过程,并对牛奶、鲜肉等食品安全检验工作进行体验。技术人员还带领居民代表参观了液相室,对精密仪器的原理和使用方法进行了详细讲解。
  据介绍,开展“开放日”活动的主要目在于,通过开放日活动增强社会公众对食品安全的信心。
本报记者董芳忠摄影报道

  

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