黑龙江食安科普走进大学校园第2版:综合 2021年12月16日中国消费者报

　　本报哈尔滨讯（记者刘传江）记者近日获悉，黑龙江省市场监管局组织开展了为期3个月的“食安科普惠全民食品知识进校园”系列活动，通过专家讲座、知识竞赛、网络答题、问卷调查、制作宣传短片及海报等多种方式提升在校大学生食品安全知识、食品安全自我保护能力。
　　此次活动以反对食物浪费、提倡饮食分餐及遵循食品安全与营养饮食为主旨，制作了系列科普宣传微视频（动画），涉及“践行餐桌文明反对食品浪费”“回归传统饮食分餐”“芝麻油的消费提示”“油条中的铝”及“冷冻食品安全食用提示”等内容。
　　校园讲座是食品知识进校园活动的重要形式。11月20日至28日，黑龙江省市场监管局联合中国食品科学技术学会、黑龙江省食品科学技术学会及哈尔滨商业大学、东北农业大学等多所大学开展的食品安全与健康科普校园讲座“云上讲堂”开讲，举办了4场别开生面的食品科普系列讲座。中国疾病预防控制中心食品安全专家、营养与健康专家及高校食品学教授，分别从乳制品营养与安全、食品安全法律法规等方面进行了讲解，来自哈尔滨商业大学、东北农业大学等各高校的食品专业师生共计2000余人聆听了讲座。