立足本职岗位练兵第2版:综合 2022年01月05日中国消费者报

图一：参赛人员交流讨论如何快速处置餐饮安全问题。
图二：参赛人员查找模拟场景设置的餐饮安全问题。
　　近日，北京市东城区市场监管局以提升食品安全专业监管能力、实现业务有机融合为目标，瞄定当前基层一线食品监管业务能力需求，在全局范围内开展了“食安东城岗位练兵”食品安全监管业务比武竞赛活动。
　　本次竞赛共分为笔试、场景模拟和实操3个环节。其中，场景模拟赛依托局机关食堂设置餐饮安全执法模拟场景，各街道（地区）所参赛组进行模拟现场检查。各所派出3人编成参赛组参加比赛，评审组设置模拟场景条件，参赛组需要在15分钟之内查找模拟场景设置的餐饮安全问题，并在笔录区完成现场笔录制作。
　　接下来，东城区市场监管局将充分总结本次食品安全监管业务比武竞赛中的经验和不足，继续立足基层市场监管工作中的实际，进一步创新教育培训形式，通过更加行之有效的举措，努力提升业务技能，以更好地推动辖区经济健康有序发展。
　　本报记者董芳忠摄影报道