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进博会食品安全保障工作开启
作者：浦芸 刘浩
中国国际进口博览会（进博会）临近，近日，上海市市场监管局执法总队第一批食品安全保障人员进驻场馆，开启近20天的进博会食品安全保障工作。执法人员对供餐单位的场所设施设备、原辅料索证索票、生产过程控制、运输和储存、产品检验等内容进行检查并抽样检验，同时针对供餐食品安全、参与供餐工作人员的疫情防控、进口冷链食品原料管理等要求向供餐单位开展重点宣贯培训，全力守护进博会食品安全。浦芸 本报记者刘浩摄影报道 |
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【第 1 版:要闻】
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