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挖掘老字号消费潜力
作者：董芳忠
近日，商务部会同文化和旅游部、市场监管总局、国家文物局、国家知识产权局联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》。北京老字号企业积极响应，发挥品牌优势，打造消费场景，散发出老字号的独特魄力。2月21日上午，记者在北京市东城区稻香村零号店营业点看到，造型各异、颇具创意的糕点接连出炉，前来购买的人络绎不绝。据介绍，这种现场烘焙出来的糕点，该店每天售出1000多盒。 |
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【第 1 版:要闻】
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