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江苏南京抽检冷冻饮品和饮料
气泡森林、宝沣源等4批次不合格
作者:薛庆元
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  本报南京讯(记者薛庆元)炎炎夏日,雪糕、冰激凌、饮料、果汁哪一个才是你的消暑良伴?为保障消费者夏季饮食安全,江苏省南京市市场监管局近期开展夏季热销食品安全(冷冻饮品和饮料)专项监督抽检。
  本次专项抽检共抽检各类冷冻饮品和饮料326批次,总体合格率98.77%。其中,抽检钟薛高、和路雪、雀巢、伊利、宏宝莱、东北大板等品牌冷冻饮品156批次,3批次不合格,合格率98.08%;抽检可口可乐、农夫山泉、东方树叶、三得利、百岁山等饮料170批次,1批次不合格,合格率99.41%。
  针对抽检中发现的不合格食品,南京市市场监管局已通知相关区局立即组织开展处置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
  南京市市场监管局提醒广大消费者,应到正规商超购买冷饮,现制现售的冷饮购买前需确认店家的食品经营许可证、从业人员健康证和经营场所卫生状况等信息,不要购买无证饮品店制售的饮品。购买时,应注意盛放容器是否清洁卫生、是否按要求贮存。
  选购冷饮的时候,要检查产品外包装是否完整,产品状态是否良好,标签是否标明食品名称、营养标签、生产日期、保质期等关键信息。一定要购买包装完整、标签清晰、齐全的产品。不要购买存在融化过痕迹的雪糕。
  通常添加过量色素的饮品颜色看起来更鲜艳、更能刺激食欲,从而提高消费者的购买欲望。因此,颜色过于艳丽的冷冻饮品应谨慎购买。

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【第 2 版:比较试验·抽检】
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·气泡森林、宝沣源等4批次不合格
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