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京津冀消协组织开展果蔬清洗机比较试验
13个样本降解农残表述不当
作者:李建 万晓东
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图一:电池容量高但续航能力较弱的欧瑞氏(左)、小熊(右)样本。
  本报讯(记者李建 万晓东)近日,京津冀三地消协组织发布果蔬清洗机比较试验结果。本次比较试验15个样本的除菌效果均良好;电气安全性能全部符合强制性国家标准要求;运转和续航能力全部符合标准要求,标称小熊和欧瑞氏的两个样本电池容量高但续航能力较弱。同时,本次比较试验还对15个样本的产品说明书、广告宣传资料、质量检测报告进行了查验,发现利仁、小熊、海尔、欧瑞氏等13个样本对降解农残表述不当。
  近年来,果蔬清洗机已成为广大消费者,特别是年轻消费者的小厨电新宠。为了给消费者提供真实客观的产品信息、维护消费者的知情权和选择权、指导消费者科学合理选择果蔬清洗机,近日,北京、天津、河北三地消协组织开展了果蔬清洗机比较试验。
  本次比较试验从京东商城、天猫商城、唯品会、拼多多、苏宁易购5家电商平台随机购买13个样本,从石家庄北国商城线下购样2个,购买价格从123元到807元不等。依据相关标准主要对运转、输入功率和电流、工作温度下泄漏电流和电气强度、水中消菌效果、续航能力5项指标进行检测。
  针对电气安全性能指标,本次比较试验主要关注输入功率和电流、工作温度下的泄露电流和电气强度项目。检测结果显示,15个样本实测输入功率和电流与额定值的偏差均控制在允许偏差范围内,符合强制性国家标准要求。本次比较试验样本中有3个有线型号样本和12个无线型号样本。工作温度下的泄漏电流和电气强度方面,检测结果显示,3个有线型号样本实测工作温度下的泄漏电流在标准要求范围内;15个样本的易触及部件的耐压强度均达到标准要求,符合强制性国家标准要求。
  运转和续航能力2项功能性指标方面,15个样本也均符合标准要求。运转能力方面,15个样本装配后加水运转时,启动灵活、运转平稳、动作可靠,紧固件连接可靠无松动,未出现阻滞、卡塞现象。12个无线型号样本续航能力方面,10个样本续航能力与电池容量成正比,小熊、欧瑞式2个样本的电池容量高但续航能力较弱。
  此外,本次比较试验还对15个样本的除菌效果进行了测试,结果显示效果均良好。参照SB/T11190—2017《果蔬净化清洗机》标准,选用大肠菌群作为除菌测试的试验菌种,对水中菌落总数清洗前后进行测试,并采用清洗前后菌落总数的对比来表示产品的除菌效果。数据显示,15个样本中,有13个样本的菌落总数去除率达到99.99%,小熊牌(型号:SJQB09F5)、大宇牌(型号:QX3)2个样本的菌落总数去除率达到99.97%,除菌效果良好。
  与此同时,本次比较试验对15个样本的产品说明书、广告宣传资料、质量检测报告进行了查验,发现多个样本对降解农残表述不当。依照农业农村部《禁限用农药名录》规定,剧毒、高毒农药以及部分范围禁止使用农药不得用于水果、蔬菜生产。例如,敌敌畏、乐果、三唑磷等,但不少企业仍有去除上述农药残留的表述,以宣传产品清洗效果。
  15个样本中,利仁、根元、生活元素、东菱、小熊、海尔、欧瑞氏、松下、美的、荣事达、摩飞、大宇、蓝宝等13个样本的产品说明书、广告宣传资料或产品质量检测报告分别有去除敌敌畏、乐果、三唑磷等高毒或限用农药的表述。
●消费提示
如何有效去农残
  针对本次比较试验结果,京津冀三地消协组织提醒广大消费者,在购买果蔬清洗机及清洗果蔬产品时要注意:
  不要盲目相信那些天花乱坠、超出科技范畴的宣传。除果蔬清洗机外,家庭常用清洗方式如淘米水洗、苏打水洗、水中加醋等,也能有效去农残。
  我国农产品质量安全保持在较高水平,消费者无须“谈药色变”;国家对农药的使用有明确、严格的标准,正规渠道下购买的蔬果中农药残留一般不会超标。
  若使用果蔬清洗机,可在完成机洗后用流水冲洗食材30秒左右,去除清洗后表面残留的水污,提高清洁度。浸泡10—15分钟可溶出食材中大部分农药,焯水1—2分钟去除农残效率更高,但浸泡、焯水时间不能过长,否则容易使细胞破裂导致农药渗入,更难清洗。 (李建 万晓东)

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【第 3 版:比较试验】
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