本报南宁讯（记者顾艳伟）在广西壮族自治区举办的第一届全国学生（青年）运动会（以下简称“学青会”）于近日结束全部比赛项目。由广西市场监管局牵头建立的“学青会”食品药品安全保障工作机制，顺利完成赛事的食品药品安全保障任务，并全部实现“零事故”工作目标。
　　据介绍，今年4月，“学青会”执委会成立食品药品安全保障部，制定下发各类方案、预案、指南等，细化出54项食品药品安全保障任务，同时通过开展培训宣传督导，压实属地责任。打造北海冲浪首赛项目食品药品安全保障示范点，组织观摩学习，梳理出23项保障工作清单，实施精细化督导，指导各赛区逐项推进，做到任务具体、责任清晰。
　　食品药品安全保障部对供应“学青会”的养殖、屠宰、生产、经营、餐饮全环节食品基地企业实施全覆盖监管。在源头，食品药品安全保障部遴选出61家种养殖企业共84个运动会专供农产品生产基地、22家专供运动员高风险食品定点供应商。统筹运动员食材采购、配送及监管工作，建立1家运动员高风险食品总仓，实施“统一采购、统一验收、统一检测、统一储存、统一配送”管理，并完成36家运动员接待酒店及青运村的食材配送。
　　为确保运动员食材的安全，抽检监测必须强化，在源头实行畜类尿液“头头检”，畜禽肉、水产品“批批检”。对畜类尿液检测约3000批次；畜禽肉、水产品，抽检食源性兴奋剂137批。
　　药品安全监管方面，组织开展“学青会”药源性兴奋剂安全保障工作督查，监督药品零售企业落实“一贴二查三建立”管理，规范零售药店销售行为，指导定点医疗机构设立“学青会”专用门诊，对含兴奋剂药品实施分柜管理，鼓励有条件的医疗机构将目录录入HIS系统，实现开药时弹框警示。